Thứ Ba, ngày 16/01/2018 22:44 PM (GMT+7)

Cách làm sữa ngô ngậy ngọt, an toàn tại nhà

authorMinh Châu (Theo Daily cooking quest) Thứ Tư, ngày 05/04/2017 12:55 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Chỉ mất chưa đến nửa tiếng, bạn đã làm xong những ly sữa ngô ngọt lịm, thơm ngon lại giàu năng lượng chào ngày mới rồi.

   

 cach lam sua ngo ngay ngot, an toan tai nha hinh anh 1

Ly sữa ngô thơm ngon, ngọt mát

Nguyên liệu:

- 200g hạt ngô (khoảng 3-4 bắp ngô)

- 1,4 lít sữa tươi

- 3g muối

- 150-200g đường, tùy khẩu vị

Cách làm:

 cach lam sua ngo ngay ngot, an toan tai nha hinh anh 2

- Ngô bóc bỏ vỏ và râu, tách lấy hạt và rửa sạch.

 cach lam sua ngo ngay ngot, an toan tai nha hinh anh 3

- Xay nhuyễn ngô và sữa trong máy xay sinh tố.

 cach lam sua ngo ngay ngot, an toan tai nha hinh anh 4

- Dùng rây hoặc vải xô để lọc bỏ bã ngô, chắt lấy nước.

 cach lam sua ngo ngay ngot, an toan tai nha hinh anh 5

- Đun sôi sữa ngô, cho muối và hạ lửa đun liu riu trong 15 phút.

- Thêm đường và khuấy đều tới khi đường tan hết và sữa sánh lại. Gia giảm đường tùy theo khẩu vị.

 cach lam sua ngo ngay ngot, an toan tai nha hinh anh 6

- Rót sữa ra cốc, uống nóng hoặc cho vào tủ lạnh để uống mát đều được.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Bông cải giòn sần sật với màu xanh mát mắt, thịt bò chín mềm đậm...
Không chỉ là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến...
Từ thành phần nguyên liệu cho tới quá trình chế biến đều...