Thứ Năm, ngày 18/10/2018 21:40 PM (GMT+7)

Cuối tuần rảnh rỗi làm bắp rang bơ chocolate, vừa xem phim vừa nhấm nháp

authorGiang Giang Thứ Bảy, ngày 24/02/2018 15:55 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Món bắp rang bơ vị chocolate thơm lừng, giòn tan, ngọt ngọt hấp dẫn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Thưởng thức một lần chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi hương vị tuyệt vời của món ăn vặt này.

   

 cuoi tuan ranh roi lam bap rang bo chocolate, vua xem phim vua nham nhap hinh anh 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 120gr ngô hạt loại dùng để làm bắp rang bơ

- 60gram bơ

- 100gram đường vàng hoặc đường trắng( sử dụng đường vàng sẽ thơm ngon hơn)

- 2 thìa bột cacao

- Chảo rộng

 cuoi tuan ranh roi lam bap rang bo chocolate, vua xem phim vua nham nhap hinh anh 2

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Bạn cho bơ vào chảo rộng hoặc nồi đế dày, nên dùng loại chảo hoặc nồi đế dày và rộng để nhiệt độ đủ nóng và giữ nhiệt tốt hơn, ngô sẽ nổ đều hơn nhé. Bật bếp đun cho bơ tan chảy hết.

 cuoi tuan ranh roi lam bap rang bo chocolate, vua xem phim vua nham nhap hinh anh 3

- Bước 2: Tiếp theo bạn cho ngô vào đảo đều khoảng 2 phút, đậy nắp vung và vặn lửa hơi to, đảo đều cho hạt ngô không bị cháy rồi thêm đường, lúc này hạt ngô sẽ bắt đầu nổ lắc rắc vài hạt.

 cuoi tuan ranh roi lam bap rang bo chocolate, vua xem phim vua nham nhap hinh anh 4

- Bước 3: Nhanh tay đậy vung lại để ngô nổ sẽ không bị bắn ra ngoài, để lửa nhỏ cho ngô nổ hết, nếu bạn không thấy tiếng ngô nỗ nữa thì tắt bếp.

 cuoi tuan ranh roi lam bap rang bo chocolate, vua xem phim vua nham nhap hinh anh 5

- Bước 4: Mở nắp vung và đảo đều rồi cho bắp rang bơ ra rổ hoặc khay cho nguội bớt để bắp được giòn mà không bị ỉu hoặc dai.

 cuoi tuan ranh roi lam bap rang bo chocolate, vua xem phim vua nham nhap hinh anh 6

- Bước 5: Cuối cùng bạn cho bắp rang bơ ra âu rộng sau đó rắc bột cacao lên trên, trộn đều cho các hạt bắp bám 1 lớp mỏng bột cacao là xong rồi đó.

 cuoi tuan ranh roi lam bap rang bo chocolate, vua xem phim vua nham nhap hinh anh 7

Nếu chưa ăn hết bạn có thể cho bắp rang bơ vị chocolate vào hộp và đậy nắp kín, như vậy sẽ không bị ỉu mà vẫn giòn ngon.

 cuoi tuan ranh roi lam bap rang bo chocolate, vua xem phim vua nham nhap hinh anh 8

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Miếng đậu phụ non mềm mịn thấm đượm trong nước sốt xì dầu thơm nồng...
Người Nhật thích ăn sushi, không chỉ cá sống mà ngay cả thứ này...
Với 3 cách chế biến món ăn từ bắp ngô, bạn sẽ có ngay những món ăn...