Chủ Nhật, ngày 21/04/2019 13:24 PM (GMT+7)

Món “cơm lười” khiến cả nhà ăn thun thút còn khen quá ngon

authorPHAN HẰNG ( Theo MRTTW) Thứ Sáu, ngày 18/01/2019 15:55 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Trong những ngày quá bận rộn mà chị em vẫn muốn cả nhà có được một bữa ăn đầy đủ, lại tiết kiệm thời gian nấu nướng thì món “cơm lười” này quá phù hợp.

   

Nguyên liệu

- Thịt gà

- Nấm hương khô

- Khoai tây, cà rốt

- Gia vị

- Nước dùng gà

Số lượng tùy thuộc vào khẩu phần ăn của từng gia đình.

Cách thực hiện

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 1

Ngâm nấm hương khô vào nước lạnh cho mềm.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 2

Cà rốt, khoai tây, thịt gà rửa sạch, thái thành từng khúc nhỏ vừa ăn.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 3

Đổ một lượng dầu vào chảo, cho nấm vào xào trước tiên.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 4

Cho thịt gà vào xào chín.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 5

Cho khoai tây, cà rốt vào xào tiếp, cho thêm một ít gia vị vào cùng.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 6

Vo gạo, cho vào nồi cơm điện.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 7

Cho tất cả nguyên liệu đã xào bên trên vào, cho thêm nước dùng gà vào thay thế nước lạnh nấu cơm.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 8

Đậy nắp nồi và nấu như bình thường cho đến khi cơm chín, sau đó tiếp tục nấu thêm từ 5-7 phút.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 9

Trộn đều cơm lên, chúng ta sẽ có được một hỗn hợp “cơm lười” siêu ngon. Đây chính là món Risotto gà nấm ngon nức tiếng.

 mon “com luoi” khien ca nha an thun thut con khen qua ngon hinh anh 10

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Một trong những điều tuyệt vời nhất khi trở thành một người trưởng...
Không ai có thể tin được thứ nhựa cây này lại có thể ăn được, thậm...