Thứ Tư, ngày 19/12/2018 18:44 PM (GMT+7)

Nóng thế này mà có cây kem dưa hấu mát lịm thì còn gì tuyệt bằng

authorGiang Giang Thứ Ba, ngày 22/05/2018 16:01 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Kem dưa hấu cốt dừa mát lạnh, ngọt thơm là món ăn được rất nhiều người yêu thích, bạn có thể tự tay làm tại nhà giải khát cho cả gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

   

 nong the nay ma co cay kem dua hau mat lim thi con gi tuyet bang hinh anh 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 400gr dưa hấu

- 100ml nước cốt dừa

- 2 thìa đường

- 1 thìa nước cốt chanh

- 1 ít chocola chip

- Khuôn kem que

- Máy xay sinh tố

 nong the nay ma co cay kem dua hau mat lim thi con gi tuyet bang hinh anh 2

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Dưa hấu đem cắt bỏ vỏ rồi thái miếng vừa nhỏ, loại bỏ hết hạt dưa hấu để trong quá trình xay sẽ không có lẫn màu đen của hạt dưa.

 nong the nay ma co cay kem dua hau mat lim thi con gi tuyet bang hinh anh 3

- Bước 2: Cho dưa hấu vừa cắt vào máy xay sinh tố, thêm 1 thìa đường, nước cốt chanh và đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp.

 nong the nay ma co cay kem dua hau mat lim thi con gi tuyet bang hinh anh 4

- Bước 3: Rót hỗn hợp nước dưa hấu vào khuôn, đổ đầy 7/10 khuôn là được rồi rắc thêm 1 ít chocola chip vào cùng, đem cất ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng cho kem hơi đông lại.

 nong the nay ma co cay kem dua hau mat lim thi con gi tuyet bang hinh anh 5

- Bước 4: Sau 2 tiếng bạn cho nước cốt dừa vào bát cùng với 1 thìa đường và khuấy đều cho đường tan hết.

 nong the nay ma co cay kem dua hau mat lim thi con gi tuyet bang hinh anh 6

- Bước 5: Lấy khuôn kem trong ngăn đá ra và rót hỗn hợp cốt dừa vào đầy khuôn, cắm que kem vào cất ngăn đá thêm vài tiếng nữa cho kem đông cứng lại.

 nong the nay ma co cay kem dua hau mat lim thi con gi tuyet bang hinh anh 7

Khi ăn bạn chỉ việc lấy kem ra khỏi khuôn thưởng thức.

 nong the nay ma co cay kem dua hau mat lim thi con gi tuyet bang hinh anh 8

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Mực nhồi thịt sốt cà chua là món ăn cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon đậm...
Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua có màu sắc bắt mắt, thêm sự hài hòa...
Châu Âu không chỉ quyến rũ bởi lịch sử cổ đại với những thâm cung...