Thứ Năm, ngày 15/11/2018 03:03 AM (GMT+7)

Sữa ngô ngậy ngọt thơm lừng nay có thể tự làm tại nhà thật đơn giản

authorGiang Giang Thứ Năm, ngày 22/03/2018 15:58 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Sữa ngô vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng, thơm ngon, vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món thức uống ngon miệng này!

   

 sua ngo ngay ngot thom lung nay co the tu lam tai nha that don gian hinh anh 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 3-4 chiếc bắp ngô ngọt

- 200ml sữa tươi

- 1,3 lít nước

- Đường

- Máy xay sinh tố

 sua ngo ngay ngot thom lung nay co the tu lam tai nha that don gian hinh anh 2

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Bắp ngô tách vỏ rồi rửa sạch sau đó dùng dao tách lấy hạt ngô, phần dâu ngô bạn rửa sạch để nấu cùng, phần lõi ngô cũng để lại để nấu lấy nước ngọt.

 sua ngo ngay ngot thom lung nay co the tu lam tai nha that don gian hinh anh 3

- Bước 2: Cho nước vào nồi cùng với lõi ngô, râu ngô sau đó nấu cho sôi thì để lửa nhỏ, ninh khoảng 20 phút thì tắt bếp và vớt bỏ lõi ngô, dâu ngô rồi lọc lấy phần nước trong.

 sua ngo ngay ngot thom lung nay co the tu lam tai nha that don gian hinh anh 4

- Bước 3: Cho ngô đã tách hạt vào máy xay sinh tố, thêm 1 lượng nước luộc ngô vào cùng rồi đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp.

 sua ngo ngay ngot thom lung nay co the tu lam tai nha that don gian hinh anh 5

- Bước 4: Đổ hỗn hợp ngô vừa xay lọc qua dây để loại bỏ hết bã ngô, lấy nước sữa ngô cho vào nồi.

 sua ngo ngay ngot thom lung nay co the tu lam tai nha that don gian hinh anh 6

- Bước 5: Đặt nồi ngô trên bếp đun cho sôi thì thêm đường, lượng đường bạn cho vừa đủ độ ngọt như ý là được. Vừa đun bạn vừa khuấy đều để tránh bị cháy đáy nồi, khi nồi sữa ngô sôi lên mới cho sữa tươi vào cùng, khuấy đều nấu cho sữa sôi lăn tăn là tắt bếp.

 sua ngo ngay ngot thom lung nay co the tu lam tai nha that don gian hinh anh 7

Đợi sữa ngô nguội bớt thì rót vào hũ hoặc bình đã được rửa sạch và lau khô, đậy nắp rồi đem cất ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vài ngày hoặc bạn cũng có thể thưởng thức sữa ngô lúc còn nóng cũng rất tuyệt vời.

 sua ngo ngay ngot thom lung nay co the tu lam tai nha that don gian hinh anh 8

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Có bao giờ bạn băn khoăn rằng nếu làm đúng như những gì người ta...
Thịt tôm chắc, ngọt được bao bọc một lớp cốm bên ngoài thơm ngon,...
Nấu ăn là một nghệ thuật và muốn trở thành một đầu bếp có tay nghề...