Thứ Sáu, ngày 15/12/2017 03:51 AM (GMT+7)

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió

authorMinh Châu (Theo Thewoksoflife) Thứ Sáu, ngày 24/02/2017 09:25 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Chỉ mất 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi này không chỉ làm nhanh mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn.

   

 thit lon xao kim chi dua com ngay tro gio hinh anh 1

Ngày lạnh, được thưởng thức chén cơm nóng cùng thịt lợn xào kim chi cay nồng thì còn gì tuyệt hơn

Nguyên liệu:

- 2 thìa dầu ăn

- 200g thịt ba chỉ thái nhỏ

- 1 củ hành tây thái lát

- 2 chén kim chi cắt nhỏ

- 1.5 thìa đường

- 1 thìa sốt ớt Hàn Quốc (gochujang)

- 1 cây hành lá thái nhỏ

Chế biến:

 thit lon xao kim chi dua com ngay tro gio hinh anh 2

- Làm nóng chảo, sau đó cho dầu và thịt ba chỉ vào xào trong 1 phút (hoặc tới khi thịt chuyển nâu).

 thit lon xao kim chi dua com ngay tro gio hinh anh 3

 thit lon xao kim chi dua com ngay tro gio hinh anh 4

- Thêm hành tây, kim chi và đường vào đảo trong 3 phút.

 thit lon xao kim chi dua com ngay tro gio hinh anh 5

- Thêm sốt ớt Hàn Quốc và xào thêm khoảng 1 phút nữa.

 thit lon xao kim chi dua com ngay tro gio hinh anh 6

- Bỏ ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.

 thit lon xao kim chi dua com ngay tro gio hinh anh 7

Vậy là bạn đã có món thịt lợn xào kim chi thơm ngon, hấp dẫn rồi. 

 thit lon xao kim chi dua com ngay tro gio hinh anh 8

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt lợn xào kim chi nhé!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Tết này các nàng hãy trổ tài làm mứt dừa hoa cúc siêu đẹp đãi khách...
Sau khi các hình ảnh trong bữa tiệc được tung lên mạng, vị...
Những khoanh chả cả thơm phức, mềm, đậm đà vị ngọt của cá tươi...