Thứ Hai, ngày 18/12/2017 20:00 PM (GMT+7)
Thứ Bảy, ngày 03/12/2016 20:22 PM (GMT+7)

Infographic: Cách nhận biết thực phẩm tươi, sạch bằng màu sắc

Chọn thực phẩm chưa bao giờ đơn giản như thế khi bạn biết được cách nhìn màu sắc đoán mùi vị và chất lượng này!

   

Việc lựa chọn thực phẩm thế nào cho tươi ngon luôn là một "bài toán" phức tạp đòi hỏi chúng ta phải để ý và cân nhắc thật cẩn thận. Tuy nhiên, với những mẹo vặt đơn giản, mà điển hình là việc nhìn màu sắc chọn thực phẩm sẽ giúp bạn dễ dàng hơn rất nhiều trong công việc nấu ăn mỗi ngày. 

Hãy tham khảo các mẹo vặt này ngay nhé! 

 infographic: cach nhan biet thuc pham tuoi, sach bang mau sac hinh anh 1

1. Cách chọn trứng ngon, chất lượng

 infographic: cach nhan biet thuc pham tuoi, sach bang mau sac hinh anh 2

Chỉ cần nhìn lòng đỏ cũng biết được đâu là trứng "sạch", đâu là trứng nuôi trong môi trường công nghiệp.

2. Chọn thịt thế nào cho tươi và đảm bảo?

 infographic: cach nhan biet thuc pham tuoi, sach bang mau sac hinh anh 3

Cùng là màu đỏ nhưng sắc độ sẽ cho bạn biết chất lượng thật sự của miếng thịt!

3. Cá tươi sẽ có màu đặc trưng

 infographic: cach nhan biet thuc pham tuoi, sach bang mau sac hinh anh 4

Nhìn vảy cá thật kĩ để chọn được cá tươi nhé!

4. Đừng nhầm tôm màu đỏ hồng là tôm ngon đấy nhé!

 infographic: cach nhan biet thuc pham tuoi, sach bang mau sac hinh anh 5

Tôm quá hồng hay đỏ thì phải cẩn thận đấy nhé! Màu tôm tự nhiên khá trong cơ.

5. Người chọn được rau ngon chính là một "nghệ sỹ"

 infographic: cach nhan biet thuc pham tuoi, sach bang mau sac hinh anh 6

Bí kíp chọn rau tuy cũ nhưng luôn hiệu quả.

6. Các loại củ, quả phải có màu đặc trưng

 infographic: cach nhan biet thuc pham tuoi, sach bang mau sac hinh anh 7

Màu sắc củ quả quá cũ hay quá "ảo" đều không nên chọn.

7. Gạo cũng không thể chọn bừa đâu nhé!

 infographic: cach nhan biet thuc pham tuoi, sach bang mau sac hinh anh 8

Thực phẩm chúng ta vẫn ăn hàng ngày nhưng không phải ai cũng lưu ý cách chọn nhỉ?  

* Title: Dân Việt đặt lại.

Theo Ngọc Ánh, Thảo Nguyễn (Trí Thức trẻ)
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Cái nghèo đeo bám deo dẳng ở Pú Pẩu, huyện Sông Mã, tỉnh Sơn La do...
Luật sư nhận định, hành vi phạm tội của đối tượng đã phạm tội Giết...
Theo quy định mới về bảo hiểm xã hội (BHXH), từ 1.1.2018 sẽ mở rộng...