Thứ Bảy, ngày 25/11/2017 18:28 PM (GMT+7)

Bữa sáng thích mắt với bánh mì nhồi rau củ

author Thứ Tư, ngày 03/04/2013 07:01 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Dân Việt – Món ăn đầy đủ chất bột, chất béo và cả chất xơ với nhiều loại rau củ đầy màu sắc sẽ giúp bữa sáng của nhà bạn không còn đơn điệu, nhàm chán như thường lệ.

   

Nguyên liệu:

- Vài ổ bánh mì tròn (tính theo khẩu phần)

- Ít bí đỏ, đậu hà lan, cà rốt, thịt nạc thăn hoặc bất cứ loại thịt nào bạn thích

 

Cách làm:

- Cà rốt, bì đỏ đều gọt vỏ thái hạt lựu, luộc riêng từng thứ

- Đậu hà lan cũng luộc qua, để riêng

- Thịt nạc thăn hoặc ức gà thái miếng vuông, ướp chút muối, bôt bắp, hạt tiêu trộn đều.

- Cho chảo lên bếp, phi thơm ít dầu ăn, lần lượt cho đậu hà lan vào xào trước, tiếp đến là cà rốt và bí đỏ và cuối cùng là thịt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng

- Bánh mì nên nướng sơ qua để có độ giòn, bạn dễ dàng cắt một ít phần trên tạo nắp.

- Khi món rau củ đã hoàn tất, bạn xúc từng ít một vào từng ổ bánh mì, có thể trang trí thêm ít cà chua hay ăn kèm cùng vài loại rau.

 
 
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Đám cưới kéo dài 15 ngày với sự xuất hiện của hàng loạt sao "khủng",...
Một đoạn clip ghi lại từ camera hành trình một vụ tai nạn "khó hiểu"...
Bức ảnh chụp "góc nghiêng thần thánh" của một cô gái lập tức khiến...