Thứ Tư, ngày 20/09/2017 16:43 PM (GMT+7)

Chào ngày mới với cơm rang thịt lợn giòn tan, ngon tuyệt

authorMinh Châu (Theo Wikihow) Thứ Sáu, ngày 28/04/2017 02:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Những miếng thịt lợn được chiên giòn rụm ăn cùng cơm rang và trứng mềm mại, món cơm rang tuyệt vời này sẽ đốn gục bạn trong những ngày nắng nóng như thế này.

   

Nguyên liệu:

- 2 chén cơm

- 200g thịt lợn chín

- 25ml dầu đậu phộng

- 2 quả trứng

- 50g hành tây, xắt nhỏ

- 3 tép tỏi băm

- 10g gừng băm

- 50ml nước tương

- 10ml dầu mè

- Muối và hạt tiêu vừa ăn

Cách làm:

 chao ngay moi voi com rang thit lon gion tan, ngon tuyet hinh anh 1

- Làm nóng dầu trong chảo, đánh tan trứng rồi đổ vào chiên chín 2 mặt.

 chao ngay moi voi com rang thit lon gion tan, ngon tuyet hinh anh 2

- Phi thơm tỏi, gừng và hành tây trong khoảng 2 phút.

 chao ngay moi voi com rang thit lon gion tan, ngon tuyet hinh anh 3

- Thịt lợn xắt hạt lựu, thả vào chảo chiên tới khi vàng giòn.

 chao ngay moi voi com rang thit lon gion tan, ngon tuyet hinh anh 4

- Cho cơm, nước tương và dầu mè vào chảo, đảo đều. Nêm thêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

 chao ngay moi voi com rang thit lon gion tan, ngon tuyet hinh anh 5

- Bày cơm ra đĩa, trứng cắt nhỏ đặt lên trên.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

13 năm sau ngày kết hôn, chồng đã gục khóc trên vai tôi và nói rằng...
“Ghét của nào trời trao của ấy”, cặp đôi oan gia năm nào giờ đã...
Không ít người cho rằng phụ nữ thành đạt thích "phi công trẻ" kém...