Thứ Bảy, ngày 26/05/2018 07:49 AM (GMT+7)

Cơm cuộn thịt bò cực ngon cho bữa trưa khỏi cần lo nghĩ

authorMinh Châu (Theo My Korean kitchen) Thứ Sáu, ngày 28/07/2017 09:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Kimbap – món cơm cuộn Hàn Quốc ngon nổi tiếng không chỉ dễ làm mà còn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Công thức làm cơm cuộn thịt bò đầy màu sắc dưới đây sẽ khiến cả gia đình thích mê.

   

 com cuon thit bo cuc ngon cho bua trua khoi can lo nghi hinh anh 1

Nguyên liệu:

- 7 lá rong biển

- 1 tô cơm

- 500g thịt bò, xào chín

- 15g hạt mè rang

- 14 lá tía tô

- 7 thanh củ cải muối (có thể thay thế bằng kimchi)

- 1 quả dưa chuột xắt sợi

- 1 củ cà rốt xắt sợi

- 15-30ml dầu mè

 com cuon thit bo cuc ngon cho bua trua khoi can lo nghi hinh anh 2

Cách làm:

- Trộn đều cơm và hạt mè (có thể nêm thêm muối nếu muốn).

- Trải phẳng rong biển, cho một lớp cơm mỏng lên rong biển, để chừa lại một đoạn ở đầu.

- Lần lượt xếp lá tía tô, thịt bò, củ cải muối, dưa chuột và cà rốt lên trên cơm.

- Cuộn tròn rong biển lại, ấn chặt tay khi quấn. Phết một chút nước lên phần rong biển không có cơm để dính mép lại.

- Khi cuộn cơm đã hoàn thành, phết một chút dầu mè lên cho hương vị thêm đậm đà.

Giờ thì cắt thành từng khoanh nhỏ và thưởng thức thôi. Cơm cuộn có thể mang đi học, đi làm hay các chuyến dã ngoại đều rất phù hợp.

 com cuon thit bo cuc ngon cho bua trua khoi can lo nghi hinh anh 3

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Nếu anh ấy chỉ coi tôi là người thay thế thì tôi thà đừng bước vào...
Đang ngồi xem ti vi trong phòng nhưng nghe tiếng anh Đoàn hàng xóm...
Khi phát hiện chồng cặp kè với cả chị họ, người vợ đã không nín...