Thứ Bảy, ngày 03/12/2016 01:08 AM (GMT+7)
Thứ Tư, ngày 13/04/2016 13:00 PM (GMT+7)

Đầu hè làm thạch cam thơm mát đãi cả nhà

Bằng những nguyên liệu dễ mua và cách làm không hề khó bạn đã có thể có những miếng thạch bắt mắt mà mát lạnh cho ngày chớm hè.

   

Nguyên liệu:

 dau he lam thach cam thom mat dai ca nha hinh anh 1

- 1/2 gói bột rau câu agar

- 4 muỗng bột tang cam (bột pha nước cam)

- 300 ml  nước

- 20 g đường

Cách làm:

 dau he lam thach cam thom mat dai ca nha hinh anh 2

Bước 1:

- Cho 4 muỗng bột tang (bột pha nước cam) vào nồi.

 dau he lam thach cam thom mat dai ca nha hinh anh 3

Bước 2:

- Đổ nước và bột agar, đường vào khuấy đều, để 10-15 phút cho bột agar nở, bạn có thể thêm đường cho vừa khẩu vị.

 dau he lam thach cam thom mat dai ca nha hinh anh 4

Bước 3:

- Đặt nồi thạch lên bếp, nấu trên lửa nhỏ, dùng muỗng khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.

 dau he lam thach cam thom mat dai ca nha hinh anh 5

Bước 4:

- Cho thạch vào khuôn,để 5-10 phút cho nguội sau đó cho vào tủ lạnh để 3 tiếng hoặc qua đêm là có thể lấy ra dùng ngay.

Theo Tuyết Nguyễn (Ngôi sao)
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Làm theo các bước dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một đĩa cá vàng...
Vợ chồng tôi yêu nhau từ thời sinh viên. Tình yêu đầu đời trong...
Một tháng sống cùng con dâu, tôi mệt mỏi rã rời về cả tinh thần lẫn...