Chủ Nhật, ngày 21/10/2018 13:09 PM (GMT+7)

Gà que chiên xù giòn rụm, tuyệt ngon nhâm nhi ngày mát trời

authorGiang Giang Thứ Hai, ngày 02/10/2017 16:57 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Món ăn này không những trẻ con rất thích mà người lớn cũng mê lắm đấy!

   

 ga que chien xu gion rum, tuyet ngon nham nhi ngay mat troi hinh anh 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Thịt ức gà

- 1 thìa cà phê bột tỏi

- 1 thìa cà phê bột hành

- 2 quả trứng gà

- 1 bát bột mì

- 1 bát bột chiên xù

- Gia vị: bột nêm, tiêu bột, muối, bột ớt

- Dầu ăn

- Tương cà hoặc tương ớt

 ga que chien xu gion rum, tuyet ngon nham nhi ngay mat troi hinh anh 2

Nguyên liệu làm gà que chiên xù

Hướng dẫn cách làm:

 ga que chien xu gion rum, tuyet ngon nham nhi ngay mat troi hinh anh 3

- Bước 1: Thịt ức gà rửa sạch, thấm cho khô sau đó đem thái thành từng thanh dài.

 ga que chien xu gion rum, tuyet ngon nham nhi ngay mat troi hinh anh 4

- Bước 2: Cho thịt vào tô, thêm bột tỏi, bột hành, muối, tiêu, bột ớt, bột nêm và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.

 ga que chien xu gion rum, tuyet ngon nham nhi ngay mat troi hinh anh 5

- Bước 3: Đập trứng gà vào bát và đánh tan trứng sau đó gắp từng miếng thịt lăn qua bột mì, tiếp theo gắp miếng thịt ra và nhúng vào tô trứng, lăn miếng thịt qua tô bột xù sao cho thịt bám 1 lớp bột bên ngoài là được.

 ga que chien xu gion rum, tuyet ngon nham nhi ngay mat troi hinh anh 6

- Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu đủ nóng thì gắp từng miếng thịt gà cho vào chiên, khi thịt chín vàng ruộm là có thể vớt ra để trên giấy thấm dầu.

 ga que chien xu gion rum, tuyet ngon nham nhi ngay mat troi hinh anh 7

Khi ăn chấm cùng tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon miệng, món ăn này không những trẻ con rất thích mà người lớn cũng mê lắm đấy.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Chào mừng ngày Phụ nữ Viêt Nam 20/10, hãy dành tặng phái đẹp những...
Có khi một năm, họ đưa 3 phụ nữ mang thai đến trung tâm giám định...
Tôi không ngờ trong khi tôi vất vả với công việc bên ngoài, người...