Thứ Bảy, ngày 27/05/2017 06:22 AM (GMT+7)
Thứ Hai, ngày 19/09/2016 08:57 AM (GMT+7)

Hướng dẫn cách làm món tai heo xào sa tế

Món tai heo xào sa tế có cách làm rất đơn giản, nguyên liệu lại dễ kiếm nên bạn có thể dễ dàng thực hiện mà không hề tốn nhiều thời gian nấu nướng nhé!

   

Món tai heo xào sa tế bắt mắt, dậy mùi thơm lừng ngay khi chế biến từ trong gian bếp, vị tai đậm đà, cay cay, giòn sần sật, ăn món này với cơm nóng thì tuyệt vời.

Nguyên liệu món tai heo xào sa tế

- Tai heo

- Củ sả, hành khô, tỏi, ớt

- Ớt chuông

- Gia vị: Bột canh, ngũ vị hương, mắm, tiêu, sa tế

Cách làm món tai heo xào sa tế

Bước 1: Đầu tiên, bạn làm sạch tai heo, sau đó thái tai thành những lát mỏng.

 huong dan cach lam mon tai heo xao sa te hinh anh 1

Tai heo được rửa sạch và để ráo nước.

 huong dan cach lam mon tai heo xao sa te hinh anh 2

Thái mỏng tai heo.

Bước 2:  Sả, tỏi, hành khô, ớt đều băm nhỏ.

 huong dan cach lam mon tai heo xao sa te hinh anh 3

Băm nhỏ các phụ gia: sả, tỏi, ớt, hành khô.

Bước 3:  Ớt chuông cắt khúc vuông nhỏ vừa ăn.

 huong dan cach lam mon tai heo xao sa te hinh anh 4

Ớt chuông thái vuông hạt lựu.

Bước 4:  Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm tỏi băm và hành khô, sau đó cho tai heo vào xào cùng, cho thêm hạt nêm, xíu muối, mắm cho dậy mùi, cho tiếp 3-4 thìa cà phê sa tế, ớt chuông, đảo đều khoảng vài phút thì tắt bếp.

 huong dan cach lam mon tai heo xao sa te hinh anh 5

 huong dan cach lam mon tai heo xao sa te hinh anh 6

Đảo đều tay khi xào. Món ăn khi hoàn thiện.

Theo Huyền Trang (Suckhoe.com)
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Biết không thể qua mặt tôi mãi, chồng đành thú nhận là bấy lâu nay...
Kết hợp sữa với 1 số loại thực phẩm khác có thể tạo thành chất độc...
Khi bị sốt tuyệt đối không nên sử dụng những loại đồ uống này - các...