Chủ Nhật, ngày 19/11/2017 03:18 AM (GMT+7)

Khoai tây chiên tự làm ngon thế này sao phải ra hàng cho tốn kém

authorGiang Giang Thứ Hai, ngày 23/10/2017 17:08 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Khoai tây chiên là món ăn dễ làm, ăn hoài mà không chán, đặc biệt bé nhà bạn sẽ thích mê món ăn này.

   

 khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem hinh anh 1

Đảm bảo bé yêu nhà bạn sẽ thích mê món ăn này 

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Vài củ khoai tây

- Dầu ăn

- 1 chút muối

- 1 thìa bơ

- Muối tiêu, tương ớt, tương cà

 khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem hinh anh 2

Nguyên liệu làm khoai tây chiên

Hướng dẫn cách làm:

 khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem hinh anh 3

- Bước 1: Khoai tây nạo sạch vỏ, cắt bỏ hết mắt khoai rồi rửa sạch, thái khoai thành những thanh dài sau đó rửa lại cho sạch nhựa khoai. Cho khoai vào chậu nước, thêm 1 chút muối và ngâm khoai 15 phút, vớt khoai ra cho ráo nước.

 khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem hinh anh 4

- Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi, thêm 1 chút muối rồi cho khoai vào luộc sơ qua khoảng 1-2 phút thì vớt khoai ra ngay để cho khoai nguội, lưu ý bạn chỉ cần luộc sơ qua chứ không cần luộc cho khoai chín, như vậy khi chiên khoai sẽ được giòn.

 khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem hinh anh 5

- Bước 3: Cho nhiều dầu vào chảo hoặc nồi, để khoai được giòn bạn nên cho nhiều dầu, khi chiên khoai phải ngập trong dầu. Dầu đã nóng thì cho khoai vào chiên, không nên chiên quá nhiều khoai cùng một mẻ, chiên tới khi khoai chín có màu xém vàng thì vớt ra cho ráo dầu, lưu ý bạn vẫn để chảo dầu mà không tắt bếp để chiên tiếp lần 2.

 khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem hinh anh 6

- Bước 4: Sau khoảng vài phút bạn cho bơ rồi cho khoai vào chiên lần 2, đảo nhẹ để khoai chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

 khoai tay chien tu lam ngon the nay sao phai ra hang cho ton kem hinh anh 7

Khi ăn có thể rắc chút muối tiêu hoặc chấm cùng tương ớt, tương cà đều rất ngon.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Câu chuyện về phận ở rể được đăng tải trên một nhóm tâm sự trên...
Nằm trên bàn tiểu phẫu lạnh lẽo, nhận biết dụng cụ phá thai đụng...
Cặp đôi như chết lặng sau ngày nhận được kết quả khám bệnh vô sinh.