Chủ Nhật, ngày 17/12/2017 23:18 PM (GMT+7)

Không ngừng xuýt xoa với vị ngon không tưởng của lẩu há cảo

authorPhan Hằng (Theo Recipe Woman) Chủ Nhật, ngày 03/12/2017 12:55 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Những miếng há cảo mềm tan trong miệng khi ăn cùng với nước lẩu thơm ngọt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

   

 khong ngung xuyt xoa voi vi ngon khong tuong cua lau ha cao hinh anh 1

Lẩu há cảo lạ miệng mà tuyệt ngon

Nguyên liệu (phần ăn cho 2 người):

-Há cảo (16 cái): thịt heo xay nhuyễn 50gr, nấm hương, bắp cải băm nhỏ, 1 quả trứng gà, một chút bột mì, hành lá cắt nhỏ, muối, tiêu một chút và vỏ há cảo.

-Thịt heo: 200gr

-Rau củ các loại: bắp cải, rau cải ngọt, tần ô, nấm kim châm, đậu phụ

-Nước dùng xương hầm

-Gia vị: muối, muối hạt nêm, dầu ăn, tiêu, ớt, hành lá

Cách thực hiện:

 khong ngung xuyt xoa voi vi ngon khong tuong cua lau ha cao hinh anh 2

 khong ngung xuyt xoa voi vi ngon khong tuong cua lau ha cao hinh anh 3

-Cho hết tất cả nguyên liệu há cảo vào một âu lớn, trộn đều sau đó viên nhỏ cho vào từng miếng vỏ rồi gói lại.

 khong ngung xuyt xoa voi vi ngon khong tuong cua lau ha cao hinh anh 4

-Bật bếp, cho nước dùng xương vào nồi đun sôi, cho há cảo vào luộc trước, nêm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó cho rau củ vào sau cùng. Khi ăn cho từng khoanh thịt vào nhúng rồi vớt ra ăn liền, có thể ăn kèm với nước tương.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Sự xuất hiện của mẹ chồng trong bữa tiệc kỷ niệm 3 năm ngày cưới...
Món đặc sản này có thể sáng ngang với món mực sống của...
Bố chồng tôi thường ngày rất ít nói nhưng tối đó, bố đã nói những...