Thứ Bảy, ngày 15/12/2018 23:24 PM (GMT+7)

Mách mẹ cách làm nem phô mai khoai lang khiến bé mê tít

authorNguyên Thảo (tổng hợp) Thứ Ba, ngày 21/02/2017 06:17 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Kết hợp giữa phô mai và khoai lang, món ăn này không chỉ ngon miệng, mang lại nhiều dinh dưỡng mà còn xoá tan cơn đói lúc xế chiều cho bé. Cùng tìm hiểu cách làm nem phô mai khoai lang trong bài viết dưới đây để đãi bé món ngon này ngay tối nay.

   

Nguyên liệu làm nem phô mai khoai lang

 mach me cach lam nem pho mai khoai lang khien be me tit hinh anh 1

- 300 g khoai lang (nên chọn khoai lang Nhật vì đây là loại khoai khi luộc lên bở chắc, ngon, vị ngọt không bị nhão, chảy mật)

- 100 g phô-mai mozzarella

- 1 muỗng canh đường

- 1 xấp bánh tráng bò bía đậu xanh

- 1 chai tương cà chua

- 1 bó nhỏ rau mùi

Cách làm nem phô mai khoai lang

- Bước 1: Khoai lang rửa sạch đem đi hấp. Khoai luộc chín, lột vỏ. Sau đó, cho vào tô khoai 1 muỗng canh đường rồi tán nhuyễn.

 mach me cach lam nem pho mai khoai lang khien be me tit hinh anh 2

- Bước 2: Trải bánh tráng lên khay, bẻ gập đầu bánh tráng cở 2cm, rồi cho khoai lang & thanh phô-mai (phô-mai được cắt thành que ngắn 3cm). Sau đó gấp 2 bên mép cuốn lại (thao tác như làm khi cuốn nem thường). Bạn lặp lại thao tác này cho đến khi hết nhân.

 mach me cach lam nem pho mai khoai lang khien be me tit hinh anh 3

 mach me cach lam nem pho mai khoai lang khien be me tit hinh anh 4

- Bước 3: Cho dầu vào nồi với lửa nhỏ, dầu hơi nóng cho bánh vào chiên. Vì nhân bánh đã chín, nên thấy nem vàng đều là bạn vớt ra cho lên giấy thấm dầu. Sau đó, bạn xếp nem lên đĩa, rắc rau mùi đã thái nhỏ lên để trang trí.

 mach me cach lam nem pho mai khoai lang khien be me tit hinh anh 5

Cách làm nem phô mai khoai lang thật đơn giản phải không các bạn? Chắc chắn bé sẽ thích mê với món ăn vặt mới vừa bổ dưỡng lại vừa ngon miệng này. Chúc các bạn thành công với cách làm nem phô mai khoai lang này nhé!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Có lẽ đã hết thời các bà vợ chỉ biết cắm mặt trong căn bếp chăm...
Tôi khóc lóc mỗi đêm vì tủi, chỉ biết ôm con vào lòng. Nhiều lần...
Sau đó, Đức vẫn im lặng, mang chăn chiếu xuống ngủ dưới nền nhà, bỏ...