Thứ Hai, ngày 23/04/2018 13:00 PM (GMT+7)

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi

authorMinh Châu (Theo Xiachufang) Thứ Hai, ngày 03/07/2017 09:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Trời mát như thế này, xào thịt gà với một chút gừng thơm thơm ấm ấm là một lựa chọn không tồi.

   

 mat troi, an thit ga xao gung thi ton com dung hoi hinh anh 1

Nguyên liệu:

- Nửa con gà

- 1 củ tỏi băm nhỏ

- 1 củ gừng xắt nhỏ

- 2 cây hành lá xắt nhỏ

- 15ml rượu gia vị

- 15ml nước tương

- Muối vừa ăn

Cách làm:

 mat troi, an thit ga xao gung thi ton com dung hoi hinh anh 2

- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng nước tương và rượu gia vị trong 10 phút.

- Làm nóng dầu trong chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm.

 mat troi, an thit ga xao gung thi ton com dung hoi hinh anh 3

- Cho thịt gà vào xào tới khi gà chín, thêm hành vào đảo 1-2 phút rồi tắt bếp.

Bày ra đĩa, ăn cùng cơm nóng hay mì đều rất ngon.

 mat troi, an thit ga xao gung thi ton com dung hoi hinh anh 4

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Đêm tân hôn ngậm đắng nuốt cay kí vào đơn ly hôn vợ đưa, chắc chỉ...
Tôi sinh là và lớn lên ở vùng quê nghèo khó. Không muốn chịu cảnh...
Khu vườn nhà chị Luyến là nơi mọi thành viên trong gia đình đều yêu...