Thứ Năm, ngày 22/02/2018 10:34 AM (GMT+7)

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi

authorMinh Châu (Theo Xiachufang) Thứ Hai, ngày 03/07/2017 09:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Trời mát như thế này, xào thịt gà với một chút gừng thơm thơm ấm ấm là một lựa chọn không tồi.

   

 mat troi, an thit ga xao gung thi ton com dung hoi hinh anh 1

Nguyên liệu:

- Nửa con gà

- 1 củ tỏi băm nhỏ

- 1 củ gừng xắt nhỏ

- 2 cây hành lá xắt nhỏ

- 15ml rượu gia vị

- 15ml nước tương

- Muối vừa ăn

Cách làm:

 mat troi, an thit ga xao gung thi ton com dung hoi hinh anh 2

- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng nước tương và rượu gia vị trong 10 phút.

- Làm nóng dầu trong chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm.

 mat troi, an thit ga xao gung thi ton com dung hoi hinh anh 3

- Cho thịt gà vào xào tới khi gà chín, thêm hành vào đảo 1-2 phút rồi tắt bếp.

Bày ra đĩa, ăn cùng cơm nóng hay mì đều rất ngon.

 mat troi, an thit ga xao gung thi ton com dung hoi hinh anh 4

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

29 Tết, sau khi dọn nhà, tôi ngồi xuống nghỉ tạm, ngắm chồng con...
Những con giáp này là những người rất thương yêu vợ con, giàu đức...
Nhiều người mải việc thăm nom họ hàng, vui vầy với gia đình chưa...