Thứ Ba, ngày 23/01/2018 09:38 AM (GMT+7)

Mẹo rang lạc giòn tan bằng lò vi sóng, ăn béo ngậy

authorNguyên Thảo (tổng hợp) Thứ Sáu, ngày 14/04/2017 06:17 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Sử dụng lò vi sóng để rang lạc không chỉ giúp bà nội trợ tiết kiệm thời gian mà còn giúp hạt lạc chín đều, vàng giòn béo ngậy, không bị cháy.

   

Nguyên liệu rang lạc bằng lò vi sóng

 meo rang lac gion tan bang lo vi song, an beo ngay hinh anh 1

- Lạc cần rang

- Đĩa sành khô (đĩa trơn không hoa văn), sạch sâu lòng

- Lò vi sóng và giấy nến

Cách rang lạc bằng lò vi sóng

- Bước 1: Cho lạc vào xâm xấp mặt đĩa. Dùng giấy nến phủ lên trên mặt rồi đặt đĩa đậu vào lò vi sóng, bấm chế độ nướng 1 phút.

- Bước 2: Sau 1 phút, mở lò dùng đũa đảo lạc, đậy miếng giấy lại, bấm chế độ nướng thêm một phút nữa.

 meo rang lac gion tan bang lo vi song, an beo ngay hinh anh 2

- Bước 3: Lấy đĩa lạc ra khỏi lò vi sóng. Lần này mở giấy nến ra bạn sẽ thấy hạt lạc có tiết một ít dầu. Bạn cần trộn đều,và bấm chế độ nướng thêm một phút nữa.

- Bước 4: Bạn lấy đĩa lạc ra khỏi lò, lúc này lạc đã ngả màu vàng, chờ lạc nguội rồi thưởng thức (lưu ý không nên ăn luôn khi nóng bởi lúc đó hạt lạc chưa giòn).

 meo rang lac gion tan bang lo vi song, an beo ngay hinh anh 3

Lưu ý: Tùy theo chế độ của từng lò vi sóng, bạn nên điều chỉnh thời gian, nhiệt độ hợp lý. Tuy nhiên, bạn không nên bấm chế độ nướng 3 phút một lần, mà chỉ nên bấm từng phút một, canh chừng, điều chỉnh cho phù hợp, dùng đũa đảo để cho hạt lạc được chín đều.

Cách rang lạc bằng lò vi sóng vừa đơn giản lại vừa tiết kiệm thời gian phải không bạn? Chúc các bạn thành công với cách rang lạc này nhé!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Ngay từ ban đầu khi tôi đưa anh về ra mắt, bố mẹ tôi đã không đồng...
Tôi với vợ cưới nhau năm 2010 sau 5 năm yêu đương mặn nồng. Hồi đó...
Mới đây, trên một trang mạng xã hội đã xuất hiện một đoạn clip quay...