Thứ Hai, ngày 21/08/2017 15:44 PM (GMT+7)

Mướp hương xào thịt lợn đơn giản vậy thôi mà ngon nhớ đời!

authorHồng Ngọc (Theo Meishij) Thứ Ba, ngày 04/07/2017 02:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Món mướp xào thịt lợn thơm lừng, đậm đà tuy giản dị nhưng đảm bảo cả nhà sẽ mê tít.

   

 muop huong xao thit lon don gian vay thoi ma ngon nho doi! hinh anh 1

Cách làm món mướp hương xào thịt không hề khó

Nguyên liệu:

- 1 quả mướp hương

- 100gr thịt lợn

- 1gr muối, 1gr tỏi, dầu thực vật

Cách làm:

 muop huong xao thit lon don gian vay thoi ma ngon nho doi! hinh anh 2

- Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt vát miếng vừa ăn

- Thịt lợn thái mỏng

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

 muop huong xao thit lon don gian vay thoi ma ngon nho doi! hinh anh 3

- Cho dầu vào chảo đun nóng, cho phần thịt lợn đã thái vào đảo đều. 

 muop huong xao thit lon don gian vay thoi ma ngon nho doi! hinh anh 4

- Khi thịt chuyển màu vàng, săn lại thì cho thêm tỏi vào

 muop huong xao thit lon don gian vay thoi ma ngon nho doi! hinh anh 5

- Sau đó cho mướp vào đảo đều

 muop huong xao thit lon don gian vay thoi ma ngon nho doi! hinh anh 6

- Cuối cùng, đổ thêm chút nước, thêm chút muối cho đậm đà 

 muop huong xao thit lon don gian vay thoi ma ngon nho doi! hinh anh 7

- Múc ra đĩa và thưởng thức thôi

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Theo PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng...
Một tuần ăn mấy quả trứng là đủ và tốt cho sức khỏe? PGS.TS.Nguyễn...
Hình ảnh về đám cưới khủng tại Yên Thành, Nghệ An đang được cộng...