Thứ Bảy, ngày 18/11/2017 10:20 AM (GMT+7)

Thực đơn bữa tối đơn giản mà ngon hết nấc

authorMai Chi Thứ Năm, ngày 05/10/2017 12:55 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Mâm cơm tối đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng lại an toàn thế này thì còn gì tuyệt bằng.

   

 thuc don bua toi don gian ma ngon het nac hinh anh 1

Thực đơn đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng

Thực đơn tối nay gồm các món: 

- Cá lóc - thịt ba chỉ sốt cay

- Củ quả luộc

- Đậu rán

- Kiwi tráng miệng

Cá lóc - thịt ba chỉ sốt cay

 thuc don bua toi don gian ma ngon het nac hinh anh 2

Cá lóc làm sạch cắt khúc nhỏ vừa ăn, ướp với 1 chút bột canh, gừng băm nhỏ khoảng 15 phút cho ngấm gia vị rồi đem chiên vàng đều 2 mặt.

Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng nhỏ, ướp với 1 thìa hạt nêm. Bắc chảo lên bếp phi thơm hành tỏi băm rồi cho thịt ba chỉ vào xào săn lại. Tiếp đến cho 1 thìa ớt bột, 1 thìa hạt tiêu đen, 1 thìa dầu hào, 2 quả ớt vào chảo thịt rồi đảo đều tầm 2 phút rồi đổ 1 bát con nước lọc vào đậy vung tới khi thịt chín mềm thì cho cá lóc vào. Nhẹ nhàng đảo cho thịt và cá thấm đều gia vị, đậy vung đun tiếp 5 phút, tắt bếp rắc hành lá vào là xong.

Củ quả luộc

 thuc don bua toi don gian ma ngon het nac hinh anh 3

Bầu và cà rốt gọt vỏ rửa sạch, bổ miếng vừa ăn. Đun sôi 1 nồi nước có pha chút muối rồi thả cà rốt vào luộc trước, bầu thả sau vì bầu rất nhanh chín. Bày ra đĩa, chấm với kho quẹt hoặc muối vừng đều rất ngon.

Đậu phụ chiên giòn

 thuc don bua toi don gian ma ngon het nac hinh anh 4

Đậu phụ chọn miếng chắc tay ko bị vữa, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp khi dầu ăn nóng già thì cho đậu vào chiên vàng đều 2 mặt. Lưu ý dùng chảo chống dính để đậu không bị nát.

Tráng miệng kiwi

 thuc don bua toi don gian ma ngon het nac hinh anh 5

Kiwi rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát rồi bày ra đĩa. 

 thuc don bua toi don gian ma ngon het nac hinh anh 6

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Đêm đó, tôi bị đau bụng dữ dội, gọi điện, nhắn tin cho chồng nhưng...
Khi tôi đưa vợ về ra mắt, ai nấy đều lắc đầu ngán ngẩm khuyên tôi...
Đến cơ quan chồng, khi tôi tự xưng là vợ và muốn gặp anh ấy, câu...