Chủ Nhật, ngày 16/12/2018 05:55 AM (GMT+7)

Trà đào mát lạnh sảng khoái ngày nóng nực

authorMinh Châu (Theo Minimalist baker) Thứ Hai, ngày 05/06/2017 09:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Còn gì sảng khoái hơn một ly trà đào mát lạnh trong tiết trời nóng nực thế này. Với công thức siêu đơn giản dưới đây, bạn sẽ có trong tay một ly nước ngon như ngoài hàng.

   

 tra dao mat lanh sang khoai ngay nong nuc hinh anh 1

Nguyên liệu:

- 40g đường

- 450ml nước

- Nửa quả đào chín, xắt mỏng

- 1 túi trà (hoặc 1 thìa lá trà sấy khô)

 tra dao mat lanh sang khoai ngay nong nuc hinh anh 2

Cách làm:

- Cho đường, 50ml nước và đào vào nồi, đun tới khi sôi lên thì hạ nhiệt độ và dùng thìa khuấy cho tan đường và nghiền nhuyễn đào cho thêm đậm đà.

- Khi đường đã tan hết, đậy vung, tắt bếp và om thêm 25-30 phút nữa.

- Trong khi chờ, ngâm trà và 400ml nước nóng trong khoảng 5 phút rồi chắt bỏ bã trà cho khỏi đắng. Bỏ vào tủ lạnh cho mát.

- Mở vung nồi si rô đào cho nguội, bạn có thể lọc qua rây để lấy nước hoặc ăn cả xác đào cũng được.

- Khi thưởng thức, hòa nước trà vừa ngâm với si rô đào, có thể gia giảm si ro để điều chỉnh độ ngọt theo ý muốn.

Đặt thêm vào lát đào vào ly và thưởng thức thôi nào.

 tra dao mat lanh sang khoai ngay nong nuc hinh anh 3

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Tôi rất mê bóng đá, do đó tại giải AFF Cup 2018 lần này, đội tuyển...
Những người phụ nữ cầm tinh con giáp nào là "đệ nhất nhường nhịn",...
Mỗi ngày đều phải làm việc nhà, Hòa càng bực tức, cáu gắt. Nhìn...