Thứ Sáu, ngày 09/12/2016 14:53 PM (GMT+7)
Thứ Năm, ngày 07/04/2016 10:39 AM (GMT+7)

Tự làm khoai lang chiên kiểu mới ăn cả ngày không chán

Khoai lang chiên màu vàng ruộm đẹp mắt, thơm lừng, ngọt bùi vị khoai sẽ là món ăn vặt “ngon mắt – ngon miệng” mà bạn cần thêm ngay vào danh sách các món ăn vặt “homemade” của mình đấy!

   

Nguyên liệu

 

Để làm khoai lang chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Khoai lang Nhật

Nước

Muối

Dầu ăn

Cách làm

 tu lam khoai lang chien kieu moi an ca ngay khong chan hinh anh 1

Vì chúng ta sẽ để cả vỏ khoai lang để chiên nên bạn cần rửa khoai lang thật sạch.

 tu lam khoai lang chien kieu moi an ca ngay khong chan hinh anh 2

Cắt củ khoai lang theo chiều dọc thành hình que.

 tu lam khoai lang chien kieu moi an ca ngay khong chan hinh anh 3

Ngâm khoai lang đã cắt vào chậu nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút.

 tu lam khoai lang chien kieu moi an ca ngay khong chan hinh anh 4

Sau đó, vớt khoai lang ra rổ để cho ráo nước.

 tu lam khoai lang chien kieu moi an ca ngay khong chan hinh anh 5

Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng, đợi dầu nóng già thì cho khoai lang vào chiên.

 tu lam khoai lang chien kieu moi an ca ngay khong chan hinh anh 6

Khi những miếng khoai chuyển màu vàng ruộm bắt mắt thì bạn vớt ra rổ có lót sẵn giấy thấm dầu là xong.Để tăng thêm hương vị cho món khoai lang chiên, sau khi chiên khoai xong bạn có thể xóc với bơ đến khi bơ tan chảy ngấm đều vào những miếng khoai là được.

Thành phẩm

Từng que khoai lang chiên vàng ruộm, vỏ ngoài giòn giòn bên trong lại bùi bùi thơm nức thật hấp dẫn vô cùng. Cuối tuần này, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả gia đình cùng thưởng thức khi xem tivi hay xem một bộ phim truyền hình nào đó nhé! 

 tu lam khoai lang chien kieu moi an ca ngay khong chan hinh anh 7

Chúc bạn thành công với món ăn vặt siêu đơn giản này!

Theo Như Quỳnh (Trí Thức Trẻ)
Xem bình luận
sao phải là khoai Nhật, khoai ta thì sao, một góc nhìn thiếu tư duy
Bình luận có 0 phản hồi

TIN ĐỌC NHIỀU

Mọi thứ không đơn giản như tôi nghĩ. Đằng sau việc mẹ chồng tôi...
Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc,...
Vị ngọt lừ của thịt quyện với mùi thơm lừng của sả chắc chắn sẽ đem...