Thứ Năm, ngày 19/10/2017 12:38 PM (GMT+7)

Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản

authorMinh Châu (Theo The woks of life) Thứ Tư, ngày 17/05/2017 02:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Thời tiết nóng nực khiến bạn lười ăn cơm? Sao không thử đổi bữa với món phở gà hấp dẫn này nhỉ. Chỉ mất 20 phút, chắc chắn bạn sẽ đánh bay cảm giác chán ăn khi nhìn thấy thành quả của mình đấy!

   

 tu nau pho ga kieu moi ngon me ly voi cong thuc sieu don gian hinh anh 1

Nguyên liệu:

- 2 miếng ức gà hoặc má đùi, bỏ xương

- 350g bánh phở

- 2 lít nước dùng (nước hầm gà)

- 1 nhánh gừng, thái nhỏ

- 2 quả ớt đỏ, thái nhỏ

- 50ml nước mắm

- 15g đường

- Muối, hạt tiêu vừa ăn

- 30ml dầu

- 100g giá

- 1 ít lá bạc hà, rau mùi, húng quế

Cách làm:

 tu nau pho ga kieu moi ngon me ly voi cong thuc sieu don gian hinh anh 2

- Đổ nước dùng vào nồi, thêm gừng, ớt, nước mắm và gừng, đun nhỏ lửa trong 15 phút.

 tu nau pho ga kieu moi ngon me ly voi cong thuc sieu don gian hinh anh 3

- Ướp thịt gà với muối và hạt tiêu, làm nóng dầu trong chảo rồi chiên thịt gà sém cạnh tới khi có màu vàng nâu đẹp mắt.

 tu nau pho ga kieu moi ngon me ly voi cong thuc sieu don gian hinh anh 4

- Trụng bánh phở cho mềm rồi chia vào các bát.

- Chan nước dùng, thêm thịt gà, giá và rau thơm rồi thưởng thức.

 tu nau pho ga kieu moi ngon me ly voi cong thuc sieu don gian hinh anh 5

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Bức ảnh đang khiến nhiều chị em phải đau đầu đi tìm ra ai là mẹ của...
Tôi những tưởng đã tìm được hạnh phúc khi bạn gái mời ăn cơm với mẹ...
Theo chân bố chồng mỗi buổi chiều khi ông đi ra ngoài, tôi phát...