Thứ Ba, ngày 06/12/2016 20:23 PM (GMT+7)

Quán cà phê ở Sài Gòn đắt hàng vì cho khách ăn "chậu cây"

author Zing Thứ Năm, ngày 23/04/2015 13:00 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Dùng chậu cây làm ly và sử dụng nhiều loại nguyên liệu có màu sắc giống hệt đất để làm ra món "kem chậu cây" độc đáo, quán cà phê tại quận 3, TP HCM được khá đông khách tìm đến.

   
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 1

Nếu không được nhân viên của quán giới thiệu là món ăn, nhiều khách hàng sẽ lầm tưởng đây là một chậu cây thật. Món kem chậu cây này có giá 55.000 đồng, chỉ tương đương giá các loại kem thông thường.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 2

Chị Nguyễn Ngọc Thảo, chủ quán cho biết, quán thực hiện món kem đặc biệt này để hưởng ứng phong trào bảo vệ cây xanh. Vào những ngày đầu rất ít khách dùng, do món kem nhìn giống như chậu cây thật, nhất là phần đất trồng. Nhưng hiện nay, sau một thời gian "chào hàng", khách kéo đến để thưởng thức ngày một đông.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 3

Nguyên liệu để làm nên "chậu cây" khá đơn giản. Chủ quán đã sử dụng những loại bánh có màu sắc gần giống với đất trồng cây để làm kem, điểm thêm rau húng thơm làm mầm cây.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 4

Nếu nhìn bằng mắt thường, khách hàng sẽ dễ dàng nhầm tưởng đây là đất, mùn.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 5

Những viên kem sẽ được đặt vào giữa chậu.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 6

Chỉ mất 5 phút để chế biến xong "chậu cây" độc đáo này.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 7

Chị Thảo cho biết thêm, hiện mỗi ngày quán bán được khoảng 50 ly kem chậu cây, nhiều lúc khách đông không đủ chậu để bán.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 8

Chậu cây và muỗng hình giá xúc đất này được chủ quán nhập từ Nhật, với giá mỗi bộ 120.000 đồng.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 9

Quán còn có món "cơm trộn" chế biến hoàn toàn bằng trái cây, nhưng nhìn rất giống món ăn mặn. Đặc biệt là trứng ốp la được làm từ rau câu.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 10

Chị Hoàng Anh, một khách hàng thường đến đây cho biết, lần đầu nhìn "chậu cây", chị rất ái ngại, không dám ăn. Nhưng giờ thì rất thích, nhiều lúc đến phải đợi khá lâu mới được phục vụ.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 11

Ngoài đồ ăn thức uống đặc biệt, quán cũng được thiết kế theo phong cách hiện đại, rất hút khách trẻ.
 quan ca phe o sai gon dat hang vi cho khach an "chau cay" hinh anh 12

Nhiều bạn trẻ tranh thủ chụp lại "chậu cây" làm món ăn đặc biệt của mình để khoe cùng bạn bè.
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Sau khi tăng tốc chinh phục thành công ngưỡng 36 triệu đồng/lượng...
Công ty xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott) cho biết, vào 9h ngày...
Giá vàng hôm nay 6.12 trên thị trường thế giới tiếp tục giảm trong...