Thứ Ba, ngày 10/12/2019 23:19 PM (GMT+7)
Thứ Bảy, ngày 05/10/2019 10:08 AM (GMT+7)

Leo dốc nguy hiểm hái thứ héo cực nhanh, bán gần 6 triệu/kg gây choáng

authorNghi Dung (Tổng hợp) Thứ Bảy, ngày 05/10/2019 10:08 AM (GMT+7)

Đặc sản này chỉ xuất hiện trong vòng 15 ngày và héo rất nhanh nếu không hái kịp.

   

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 1

Dãy núi Wuyi ở tỉnh Phúc Kiến (Trung Quốc) là một trong những kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất ở phía đông nam Trung Quốc và cũng là di sản thế giới được UNESCO công nhận.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 2

Ở sâu trong rừng thuộc dãy Wuyi có một sản vật khác là nấm đỏ mọc hoang. 

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 3

Nấm đỏ chỉ phát triển ở độ cao 1.000-1.500m dưới độ ẩm và nhiệt độ cao trong điều kiện đất sa thạch đỏ của dãy Wuyi.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 4

Nấm đỏ chỉ có trong thời gian mưa giữa hè và thu kéo dài khoảng 15 ngày.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 5

Mỗi cây nấm nở sau cơn mưa, bung mũ nấm dưới nắng mặt trời và héo trong vòng một ngày.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 6

Những người tìm nấm đỏ sẽ lên núi trước bình minh để hái nấm khi chúng vẫn còn là những chồi nhỏ rồi đem về.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 7

Người hái nấm sẽ phải leo các dốc nguy hiểm, đi trong hơn 6 tiếng. 

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 8

Nấm đỏ được hái nhưng bộ rễ vẫn nguyên dưới đất để cây nấm khác tiếp tục mọc lên sau đó.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 9

Nấm đỏ dễ héo, hỏng nên chỉ được bán dưới dạng nấm khô.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 10

Sau khi thu hoạch được, nấm được làm sạch một cách nhẹ nhàng rồi phơi nắng.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 11

Vì nấm mọc trong điều kiện đặc biệt của dãy Wuyi nên các nhà nấm học không thể nuôi cấy nó bằng cách nhân tạo để trồng nhiều.

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 12

Điều đáng nói là từ 5kg nấm đỏ tươi chỉ thu được 1kg nấm khô với giá 350 đô la Singapore (~5,9 triệu đồng/kg).

leo doc nguy hiem hai thu heo cuc nhanh, ban gan 6 trieu/kg gay choang hinh anh 13

Nấm được dùng pha với nước nóng tạo thành một loại trà hoặc cho vào súp hay món hầm tạo màu đỏ tự nhiên đẹp mắt. Nấm được cho là tốt cho lưu thông máu, bổ máu.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Khi nhìn bên ngoài, chắc chắn nhiều người sợ hãi nhưng hóa ra đây...
Hằng Milk, tên thật là Nguyễn Thuý Hằng, vốn được biết tới là nữ DJ...
Tự tin với vòng 1 vừa "nâng cấp", Quỳnh Nga đã tích cực lựa chọn...