Chủ Nhật, ngày 11/12/2016 09:07 AM (GMT+7)
Chủ Nhật, ngày 12/07/2015 17:13 PM (GMT+7)

Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm

Với hương vị đậm đà, thơm ngon của cánh gà khi được kết hợp với cà rốt sẽ mang lại một hương vị vô cùng mới lạ cho món cánh gà rim cà rốt.

   

 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 1


 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cánh gà rim cà rốt:

5 chiếc cánh gà

1 củ cà rốt

Gia vị: hành lá, muối, đường, tỏi, hạt tiêu, nước tương, rượu, dầu ăn.

 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 3


 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 4


 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 5

Cà rốt rửa sạch cắt thành miếng. Cánh gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi rồi vớt ra.

 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 6


 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 7

Dùng một cái chảo cho vào một ít dầu ăn, cho đường vào đun cho tan chảy đến khi đường có màu cánh gián.

 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 8


 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 9

Cho cánh gà vào đảo đều cho đến khi cánh gà ngấm nước màu thành màu vàng nâu. Sau đó bạn cho thêm hạt tiêu, hành lá, tỏi vào đảo đều.

 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 10


 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 11

Bạn thêm một ít nước tương vào đảo chung rồi cho cà rốt đã thái và một chút rượu vang vào đun trong khoảng 15 phút thì cho thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 12

Món cánh gà có thể chế biến được rất nhiều món như cánh gà xốt me, cánh gà xào chua ngọt, hay cánh gà xào húng quế. Mỗi cách chế biến sẽ đem lại những hương vị hoàn toàn khác nhau mà không làm mất đi vị ngọt ngon của cánh gà. Ngoài những cách chế biến quen thuộc trên thì các bạn hãy thử làm món cánh gà rim cà rốt này để cho gia đình mình cùng thưởng thức hương vị khác biệt này nhé!

 canh ga rim ca rot ngot mem ngon com hinh anh 13

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà rim cà rốt này!

(Nguồn: meishichina.com)

Theo (Theo Tri thức trẻ)
Tag:  cánh gà rim, món ngon   
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Nộm hoa chuối thịt gà là món ăn vừa dễ làm lại vừa... dễ ăn. Cuối...