Thứ Hai, ngày 25/09/2017 23:55 PM (GMT+7)
Thứ Sáu, ngày 19/06/2015 13:00 PM (GMT+7)

Đậu chiên ruốc tôm hấp dẫn và lạ miệng

Món đậu phụ sẽ trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn hẳn bình thường nhờ ruốc tôm ăn kèm.

   

 dau chien ruoc tom hap dan va la mieng hinh anh 1

Nguyên liệu:

- Đậu 3 - 4 bìa, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn
- Tôm khô khoảng nửa bát con ăn cơm, ngâm nước nóng khoảng 1 tiếng cho mềm.

Cách làm:

- Tôm rửa sạch, đem giã nhỏ như làm ruốc.

- Cho dầu ăn vào chảo, cho tôm, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, chút xíu đường vào đảo đều đến khi tôm khô thành ruốc thì cho hành lá xắt nhỏ, ớt xắt nhỏ vào đảo đều.

- Đậu đem chiên vàng, chiên xong xếp ra đĩa rồi rắc ruốc tôm lên mặt đậu.

Theo (Theo Ngôi sao)
Tag:  món ngon   
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Từng miếng chả lá lốt nóng hổi, thơm lừng, đậm đà mà rất đưa cơm sẽ...
Không chỉ có những cánh rừng cao su bạt ngàn, nơi đây còn có nhiều...
Video dưới đây là thống kê về những loại thực phẩm nguy hiểm hàng...