Thứ Sáu, ngày 22/03/2019 15:17 PM (GMT+7)

Dầm mình nhiều giờ quyết "săn" bằng được con đồng đen, cơm cháy

authorCông Xuân Thứ Ba, ngày 26/02/2019 06:30 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Để bắt loài nhuyễn thể (hình dáng như nghêu, hến) có tên gọi là con đồng đen, cơm cháy người dân phải dầm mình nhiều giờ liền ở khu vực nước lợ (chè hai), gần cửa biển.

   

Nói về tên gọi khá lạ của 2 con vật trên, nhiều người dân ở Quảng Ngãi giải thích: Do màu sắc của nó giống như đồng đen và cơm cháy nên mới đặt như vậy. Loài nhiễu thể này sống bám vào đá, gốc cây... ở những vùng nước nước lợ, gần khu vực cửa biển ở Quảng Ngãi. Trong đó loài có kích cỡ, màu nhạt hơn và kết thành từng mảng được gọi là cơm cháy; loại kia có kích cỡ lớn hơn và màu sắc vỏ ngoài đen bóng nên được gọi là đồng đen.

 dam minh nhieu gio quyet "san" bang duoc con dong den, com chay hinh anh 1

 dam minh nhieu gio quyet "san" bang duoc con dong den, com chay hinh anh 2

Loài vật có tên đồng đen, cơm cháy sống ở những vùng nước nước lợ, gần khu vực cửa biển ở Quảng Ngãi.

Vụ mùa "săn" đồng đen, cơm cháy hàng năm kéo dài từ tháng 1 đến tháng 10. Chị Nguyễn Thị Hoa (37 tuổi), ở xã Tịnh Hòa, TP. Quảng Ngãi, tâm sự: "Hàng ngày khi con nước bắt đầu ròng (rút) thì tôi đi bắt, đến khi nước dâng lên lại thì nghỉ. Để bắt loài vậy này khá vất vả, ngoài phải dầm mình trong nước suốt nhiều giờ liền do con vật này bám vào đá, gốc cây rất chắc nên phải dùng thanh sắt dẹp để nạy, xỉa cho rời ra".

 dam minh nhieu gio quyet "san" bang duoc con dong den, com chay hinh anh 3

Có kích cỡ, màu nhạt hơn và kết thành từng mảng được gọi là cơm cháy.

 dam minh nhieu gio quyet "san" bang duoc con dong den, com chay hinh anh 4

kích cỡ lớn hơn và màu sắc vỏ ngoài đen bóng nên được gọi là đồng đen.

 dam minh nhieu gio quyet "san" bang duoc con dong den, com chay hinh anh 5

Để bắt đồng đen, cơm cháy người dân phải dầm mình nhiều giờ dưới nước.

Theo người dân nơi đây, tùy theo thời gian đi và gặp nơi có nhiều hay ít mà số lượng đồng đen, cơm cháy bắt được khác nhau. Đây loại thức ăn ưa thích của tôm hùm nên nhu cầu tiêu thụ trên thị trường rất lớn. Vì vậy toàn bộ số lượng đồng đen và cơm cháy mà người dân Quảng Ngãi bắt, được thương lái đến tận nơi thu mua hết, với giá 5.000 đồng/kg.

 dam minh nhieu gio quyet "san" bang duoc con dong den, com chay hinh anh 6

Chúng sống bám chặt vào thân cây, đá.

 dam minh nhieu gio quyet "san" bang duoc con dong den, com chay hinh anh 7

Nhẩm tính với số lượng bắt được từ 40 - 50 kg/người/ngày, loài cơm cháy và đồng đen mang lại thu nhập cho nhiều người dân vùng nước lợ, gần cửa biển Quảng Ngãi khoản thu nhập từ 200.000 - 250.000 đồng.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Với kinh nghiệm 31 năm chủ lực trong đầu tư phát triển nông nghiệp,...
Mỗi tuần một lần chỉ rắc ít vôi bột hoặc nắm lá xoan trộn với vôi...
Lễ hội Cầu Mưa của đồng bào dân tộc Thái ở cao nguyên Mộc Châu (Sơn...