Thứ Năm, ngày 17/01/2019 22:14 PM (GMT+7)

Đắt hơn cả Porsche 911 hạng sang, hộp trứng cá muối này có gì lạ?

authorGreat Big Story/ VOV Thứ Tư, ngày 02/01/2019 19:19 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Hộp trứng cá muối cực hiếm này có giá 113.630 USD (hơn 2,6 tỷ đồng), đắt hơn cả một chiếc Porsche 911 hạng sang.

   

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 1

Trứng cá muối này cực hiếm bởi được lấy từ loài cá tầm bạch tạng quý hiếm Albino Siberia.

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 2

Loài cá tầm này được nuôi tại một trang trại cá nhỏ của Walter Grüll và con trai của ông ở Salzburg, Áo.

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 3

Để khai thác được một mẻ trứng cá phải mất 8-10 năm.

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 4

Gia đình Gruell là những người nuôi cá duy nhất trên thế giới biết cách.

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 5

Giá của hộp trứng cá này đắt đỏ còn do trứng cá được trộn với bụi lá vàng 22 karat.

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 6

Điều kiện để nuôi loài cá tầm bạch tạng này đòi hỏi rất nghiêm ngặt.

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 7

Trứng cá sau khi được lấy ra phải được xử lý đặc biệt để đảm bảo độ tươi, ngon và hương vị độc đáo.

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 8

Quá trình chuẩn bị cũng phức tạp: trứng được khử nước, tách quả và trộn với bụi lá vàng 22 karat để tạo ra một món ngon thực sự độc đáo, sang trọng và khác biệt.

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 9

Giá của một hộp trứng cá này là 100.000 Euro, tương đương 113.630 USD (hơn 2,6 tỷ đồng).

 dat hon ca porsche 911 hang sang, hop trung ca muoi nay co gi la? hinh anh 10

Tuy giá trị đắt hơn cả một chiếc Porsche 911 hạng sang, nhưng loại trứng cá muối này sản xuất ra vẫn không đủ bán.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Vào thời điểm này, gia đình ông Vũ Văn Bảng (62 tuổi) ở thôn Đoài...
Trong khi đàn cá tự nhiên không còn thì việc bảo tồn loài thủy sản...
Được sự hỗ trợ của Hội Nông dân và Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh...