Thứ Hai, ngày 05/12/2016 09:59 AM (GMT+7)

Khu vườn 400m² la liệt rau xanh, quả sạch, gà xịn giữa Thủ đô

authorBùi Hồng Liên Thứ Ba, ngày 23/08/2016 06:30 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Không chỉ thành công với "kế" mắc màn cho rau tránh sâu bọ, côn trùng, tránh nắng giúp vườn rau xanh mướt mà chủ nhân của khu vườn rộng 400m² ngay giữa Thủ đô còn rất mát tay trồng vô số loại quả sạch, nuôi gà lấy thịt lấy trứng...

   

Mời bạn cùng Ngon Sạch Lạ “đột nhập” vào khu vườn la liệt rau xanh, quả sạch, gà xịn giữa Thủ đô của chị Đặng Thu Dung (Thanh Xuân, Hà Nội) này nhé:

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 1

Bắt tay vào trồng rau cách đây 6 năm, nhưng do bận con nhỏ nên chị Dung hầu như không có nhiều thời gian chăm sóc cho khu vườn của mình. Đến khi bé Bơ (con gái chị) đến tuổi ăn dặm, mặc dù rất bận rộn với công việc nhưng chị vẫn quyết tâm dành thời gian cải tạo lại vườn để cho con có rau sạch ăn cũng như  phục vụ cho bữa cơm gia đình hàng ngày.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 2

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 3

Do khu vườn rộng mà chủ vườn lại không có thời gian chăm sóc nên cây cối mọc um tùm. Tháng 2 năm nay, chị quyết tâm “gây dựng” lại cơ ngơi trồng rau hữu cơ của mình.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 4

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 5

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 6

Vì cho con ăn dặm nên khó khăn lớn nhất của chị trong việc trồng rau, quả chính là việc ngừa sâu bệnh cho rau, củ, quả vì chị không muốn sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 7

Khu vườn rộng được quy hoạch gọn gàng

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 8

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 9

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 10

Mùa hè chị trồng nhiều loại rau cải khác nhau như cải mào gà, cải xoăn kale, cải bẹ, cải bó xôi,...Chị Dung tâm sự, thịt bò cuốn lá cải là món ăn mà cả nhà chị đều mê.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 11

Những cây dâu tây có giống từ Mộc Châu được mẹ Dung thi thoảng vặt cho Bơ (con gái chị). Chị kể: "Ban đầu, mình mua cây giống không phù hợp với khí hậu miền Bắc nên mất kha khá tiền. Sau đó mình được mách mua cây giống Mộc Châu, trồng không khó, quả bé nhưng ăn ngọt lừ. Hiện, khu vườn đang có 4 cây dâu tây, 3 cây đang ra hoa và quả, quả bé nhưng cực chất lượng". Chia sẻ về kinh nghiệm mua cây giống dâu tây, chị cho biết nên mua những cây con có hoa sẵn càng tốt và phải là giống hợp với khí hậu miền Bắc. Khi cây ra hoa nên "tẩm bổ" phân và vặt bớt lá để cây nuôi quả.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 12

Ngoài dâu tây, khu vườn rộng này còn trồng cả dâu tằm. Ngày nào chị cũng lấy dâu làm sinh tố tươi ngon bổ và rất sạch.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 13

Cà tím đang lớn ở một góc vườn

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 14

Khu vườn 400m2 còn được chị trồng nhiều loại rau gia vị tốt um, xanh mướt. Các loại cây non trong vườn đều phát triển tốt, không bị sâu bệnh hay héo.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 15

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 16

Ngoài trồng các loại rau, chị Dung còn trồng rất nhiều loại quả như đậu bắp, bí ngòi, đậu cove, cà tím ...

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 17

Chuối ngự ở trong vườn.

Ngoài các loại rau thường trồng chị còn trồng các loại rau lạ như rau dền Hàn Quốc, bầu đất để cho món lẩu bò, rau sâm làm canh ăn rất mát cho ngày hè, sương sâm lông..

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 18

Ngải cứu đỏ trồng để sử dụng với món lẩu gà và rau dền Hàn Quốc

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 19

Rau bầu đất

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 20

Rau sâm để nấu canh

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 21

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 22

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 23

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 24

Không chỉ trồng các loại rau xanh, quả sạch mà chị Dung còn thiết kế một chuồng gà ở góc vườn dưới tán cây khế sai trĩu quả.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 25

Rất nhiều loại rau gia vị được trồng trong khu vườn này.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 26

Chị Dung thường chọn mua các loại đất phù sa để trồng rau. Vách thùng là smartboard (bảng thông minh) ghép lại bằng vít khoan bê tông. Ở dưới mỗi giường vườn chị sử dụng đáy lót nilon, bìa cát tông chống cỏ và rễ tre mọc hút dinh dưỡng. Lót nilon để chống mất nước cho mùa hè, có lỗ thoát nước đáy thùng chống úng mùa hè.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 27

Để ngăn cản sự tấn công của lũ sâu, chị còn nghiên cứu cách thức “chế” thuốc trừ sâu được làm từ gừng, tỏi, rượu. Ngoài ra, với một số loại sâu bệnh nhất định không diệt được chị còn dùng “kế” mắc màn giúp bảo vệ cây tốt hơn.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 28

Chị Dung còn tự ủ phân hữu cơ từ rác nhà bếp và nuôi trùn quế trong thùng đậy nắp kín, đảm bảo vệ sinh.

Đặc biệt, trồng rau chị Dung còn áp dụng chiêu độc "mắc màn cho rau" để có được vườn rau xanh tốt um, đồng thời thoát khỏi sự "tấn công" của sâu, chuột bọ phá vườn.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 29

Vườn rau mắc màn của chị Dung

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 30

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 31

Các loại rau được chị Dung ưu tiên mắc màn là các luống cải, xà lách và cây dưa non mới gieo. Kể về cách thức mắc màn cho rau, chị Dung chia sẻ: "Mình dùng những chiếc màn tuyn màu trắng đã cũ, sau đó, dựng hàng rào xung quanh luống rau, đồng thời cắm que cố định các góc để buộc màn, gần giống với kiểu mình mắc màn đi ngủ chống muỗi đốt".

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 32

Những chậu hoa nhỏ giúp khu vườn có nhiều màu sắc bắt mắt.

 khu vuon 400m²  la liet rau xanh, qua sach, ga xin giua thu do hinh anh 33

Thời gian rảnh rỗi, chị cùng chồng và những người bạn cùng ngồi uống trà ngắm vườn rau, hoa và quả.

Xem bình luận
400m2, một mớ hỗn độn
Bình luận có 0 phản hồi
400m2 mà trồng được mấy thứ vớ vẩn
Bình luận có 0 phản hồi
Muốn làm vườn thì về nông thôn mà làm, thành phố có những giá trị riêng, đừng làm ô nhiễm thành phố...

TIN ĐỌC NHIỀU

Vườn cây mọc trên tường bê tông thẳng đứng này luôn tươi tốt, quả...
Với số tiền đánh bắt cá đồng từ 100.000-200.000 đồng/ngày là không...
Một người đàn ông đã bỏ ra số tiền 8 triệu đồng, để mua một con cá...