Thứ Năm, ngày 29/06/2017 19:57 PM (GMT+7)

Kỳ lạ giống táo lõi vàng, có hình dáng giống hồng xiêm

author Kiến Thức Thứ Năm, ngày 30/07/2015 14:54 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Giống táo lõi vàng Mamey có tên khoa học là Mammea americana, có hình dáng khá giống quả hồng xiêm đang rất được ưa chuộng ở Mỹ.

   

Đặc biệt, táo Mamey còn được dùng làm hương liệu để tăng vị ngon của rượu vang.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 1

Giống táo lõi vàng Mamey thuộc loài cây nhiệt đới Nam Mỹ, được trồng nhiều ở Hawaii và Florida (Mỹ).

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 2

Giống quả này rất được ưa chuộng trên thị trường Mỹ, nó có thể được ăn trực tiếp hoặc dùng làm nguyên liệu trong món kem, đồ uống hoặc các món tráng miệng khác.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 3

Đặc biệt, táo Mamey còn được dùng làm hương liệu để tăng vị ngon của rượu vang.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 4

Cây táo Mamey có kích thước lớn, đạt chiều cao tới 18m khi trưởng thành.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 5

Hoa của chúng có mùi thơm, gồm 4 hoặc 6 cánh hoa màu trắng.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 6

Khi còn xanh, trái cây Mamey cứng và nặng. Còn lúc chín, quả trở nên mềm và phần thịt bên trong có màu cam hoặc màu vàng.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 7

Táo Mamey có hình dáng khá giống với trái hồng xiêm ở Việt Nam.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 8

Vỏ quả cũng sần sùi giống trái hồng xiêm.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 9

Phần thịt bên trong quả táo Mamey có màu vàng và có mùi vị ngon ngọt, dễ ăn.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 10

Trái Mamey tới độ chín có kích thước lớn đang chờ thu hoạch.

 ky la giong tao loi vang, co hinh dang giong hong xiem hinh anh 11

Ngoài việc được ăn trực tiếp và làm nguyên liệu nấu ăn, táo Mamey còn được dùng làm mứt.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Ngay sau khi lãnh đạo UBND tỉnh Bình Định yêu cầu ngư dân khởi kiện...
Trong khi ngư dân đóng tàu 67 hư hỏng đã được tiếp nhận hồ sơ để...
Từ lâu, loài côn trùng này đã trở thành bí quyết phòng the hữu hiệu...