Thứ Tư, ngày 26/04/2017 21:28 PM (GMT+7)
Thứ Năm, ngày 09/04/2015 06:30 AM (GMT+7)

Kỳ thú vùng ngập mặn: Cá thòi lòi... “leo cây”

Cá thòi lòi có thể trườn, chạy rất nhanh trên cạn, thậm chí leo cả lên cây. Loài cá có thịt thơm ngon này được cho là một trong những loài cá kỳ lạ nhất ở vùng ngập mặn.

   

Ở Việt Nam, cá thòi lòi được thấy nhiều ở vùng bùn đất ngập mặn của Bạc Liêu, Cà Mau... Cá có hình dáng trông khá dữ tợn, với đôi mắt to lồ lộ ra bên ngoài nằm phía trên đỉnh đầu. Có lẽ nhiều người nhìn vào đặc điểm đôi mắt này của nó mà đặt tên là cá thòi lòi.

Cá thòi lòi sống ở vùng bùn đất ngập mặn.
Cá thòi lòi sống ở vùng bùn đất ngập mặn.
Đặc điểm nổi bật là có đôi mắt lồ lộ ra ngoài.
Đặc điểm nổi bật là có đôi mắt lồ lộ ra ngoài.
 

Cá thòi lòi thường sống và làm hang sâu ở khu vực nhiều bùn đất. Cá có thể trườn, bò, chạy rất nhanh trên mặt bùn nhờ có hai vây hai bên. Đặc biệt, loài cá này có thể leo trèo, nhảy lên cây (những cây thấp) một cách rất tài tình.

Cá thòi lòi có thể leo trên những khúc, nhánh cây...

Cá thòi lòi có thể leo trên những khúc, nhánh cây...
Cá thòi lòi có thể leo trên những khúc, nhánh cây...

...hay bò, trườn đứng trên những vật cứng khác.

...hay bò, trườn đứng trên những vật cứng khác.

...hay bò, trườn đứng trên những vật cứng khác.

...hay bò, trườn đứng trên những vật cứng khác.
 

Đây là một loài cá có thịt thơm ngon nên được người dân bắt để chế biến các món ăn thường ngày như nướng, kho, chiên,... Không chỉ dùng cá tươi mà người dân cũng làm khô như những loại cá khô khác.

Cá thòi lòi được dùng làm món ăn ngon.
Cá thòi lòi được dùng làm món ăn ngon.

Khi về Bạc Liêu, Cà Mau, khách thập phương sẽ được tận mắt chứng kiến loài cá này có rất nhiều từ loại nhỏ đến lớn ở các bãi bùn. Khách cũng có thể tự mình lội bùn bắt cá để chế biến các món ăn theo sở thích.

Theo (Theo Dân Trí)
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Gần 20 năm qua, anh Phạm Quách Tĩnh đã kỳ công tìm tòi cách nuôi...
Những ngày nắng đầu hè là thời điểm dân chuyên đi "săn" trứng kiến ở...
Ngày hôm qua 25.4 phần lớn các mặt hàng nông sản chính đều...