Thứ Năm, ngày 21/09/2017 23:27 PM (GMT+7)
Thứ Tư, ngày 09/08/2017 18:29 PM (GMT+7)

Ngư dân Nghệ An nương theo con nước, vớt "lộc trời" thu tiền triệu

Ngư dân huyện Diễn Châu hiện đang nhộn nhịp đi vớt 'lộc trời' - ruốc biển. Số lần đi đánh bắt ruốc tùy thuộc vào con nước, nếu nước thuận thì mỗi ngày đi 2 chuyến. Chuyến đầu tiên từ 2 giờ sáng đến 8 giờ sáng, chuyến tiếp theo từ 9 giờ sáng đến 2 giờ chiều.

   

 ngu dan nghe an nuong theo con nuoc, vot "loc troi" thu tien trieu hinh anh 1

Từ sáng sớm, ngư dân đã sẵn sàng thuyền, ngư cụ để ra khơi đánh bắt ruốc biển. Trung bình mỗi ngày có hơn 300 thuyền ra khơi đánh bắt ruốc. Ảnh: Quang An

 ngu dan nghe an nuong theo con nuoc, vot "loc troi" thu tien trieu hinh anh 2

Số lần đi đánh bắt ruốc tùy thuộc vào con nước, nếu nước thuận thì mỗi ngày đi 2 chuyến. Chuyến đầu tiên từ 2 giờ sáng đến 8 giờ sáng, chuyến tiếp theo từ 9 giờ sáng đến 2 giờ chiều. Ảnh: Quang An

 ngu dan nghe an nuong theo con nuoc, vot "loc troi" thu tien trieu hinh anh 3

Trung bình mỗi thuyền đánh ruốc chỉ 1 người đi, thuyền lớn sẽ có 2 người đi. Ông Đinh Văn Tư, xóm Tiền Tiến, xã Diễn Kim chia sẻ: Ruốc được xem là lộc biển vì dễ đánh bắt và chi phí ít hơn các loại hải sản khác, tuy nhiên luôn được thị trường ưa chuộng, đánh bắt được bao nhiêu nhập hết bấy nhiêu. Ảnh: Quang An 

 ngu dan nghe an nuong theo con nuoc, vot "loc troi" thu tien trieu hinh anh 4

Mỗi chuyến đi, ngư dân thu được từ 2 - 3 tạ ruốc. Sau khi thuyền về, cánh phụ nữ thường chia từng nhóm nhỏ để phân loại ruốc. Ảnh: Quang An

 ngu dan nghe an nuong theo con nuoc, vot "loc troi" thu tien trieu hinh anh 5

Hiện giá ruốc nhập cho các cơ sở là 8.000 đồng/kg, giá bán lẻ ở các chợ từ 10.000 - 13.000 đồng/kg. , Trung bình mỗi tạ ruốc thu về hơn 1 triệu đồng. Ảnh: Quang An

 ngu dan nghe an nuong theo con nuoc, vot "loc troi" thu tien trieu hinh anh 6

Người dân bán ruốc cho thương lái ngay tại biển khi được giá. Theo chị Nga, một ngư dân xã Diễn Kim, nếu ruốc được giá thì người dân sẽ nhập cho các cơ sở, còn giá thấp thì sẽ mang về phơi khô để bán hoặc làm ruốc chua sẽ có giá trị kinh tế cao hơn. Ảnh: Quang An

 ngu dan nghe an nuong theo con nuoc, vot "loc troi" thu tien trieu hinh anh 7

Ruốc sau khi được phân loại sẽ cho vào máy để chế biến ruốc chua. Số còn lại được phơi khô và nhập cho các quán ăn, nhà hàng. Ảnh: Quang An

Theo Quang An (Báo Nghệ An)
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Giá nông sản hôm nay (20.9), dự báo giá cà phê Tây Nguyên sẽ quay...
Theo dự báo thời tiết hôm nay (19.9) của Trung tâm Dự báo Khí tượng...
Giá nông sản hôm nay 21.9, thị trường cà phê nhân xô tại Tây Nguyên...