Thứ Ba, ngày 06/12/2016 00:07 AM (GMT+7)

Quy trình chuẩn quốc tế ở vườn chuối công nghệ cao lớn nhất ĐBSCL

authorHuỳnh Xây Thứ Tư, ngày 21/09/2016 06:50 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Chuối là cây trồng phổ biến và có giá trị dinh dưỡng cao. Ở ĐBSCL, địa phương nào cũng trồng chuối nhưng để trồng và xuất khẩu ra thị trường thế giới, thu về hàng tỷ đồng mỗi năm thì không phải ai cũng làm được.

   

Một nhóm nông dân ở xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ đã cùng nhau thành lập ra tổ hợp tác Lâm Phát Hưng.  Bằng hướng đi độc đáo và sáng tạo của mình, nhóm cũng đã mạnh dạn cải tạo đất hoang, vườn cây tạp để trồng chuối theo tiêu chuẩn quốc tế.

Được biết, đây cũng một trong những vườn chuối công nghệ cao lớn nhất ĐBSCL hiện nay. Ông Lâm Văn Hộ - Tổ trưởng Tổ hợp tác trồng chuối Lâm Phát Hưng cho biết, giống chuối được Tổ hợp tác chọn trồng là chuối già  và được trồng theo phương pháp nuôi cấy mô. Từ thành công của 10 ha ban đầu, đến nay, vườn chuối được phát triển lên gần 90 ha, với khoảng 180.000 cây.

Dân Việt xin gửi đến bạn đọc vài hình ảnh về quy trình trồng chuối cấy mô ở Tổ hợp tác trồng chuối Lâm Phát Hưng:                                

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 1

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 2

Chuối cấy mô được trồng theo quy trình khép kín,  các hàng cách nhau 2 – 2,5m, mỗi cây cách nhau 2m.

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 3

Vườn có hệ thống dây chằng chống chuối đổ ngã và hệ thống máy tưới tự động 3 ngày/lần để giữ ẩm cho đất.

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 4

Chuối cấy mô được người dân chăm sóc tốt, cây có sức sống mạnh, sạch bệnh. Muốn chuối có năng suất cao, chất lượng đồng đều và có thể cho thu hoạch đồng loạt, người dân phải tỉa chồi và bẻ bắp khi trổ buồng.

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 5

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 6

Sau 9 tháng, chuối đã có thể thu hoạch được. Để chuối tránh bị va đập, mỗi buồng chuối thu hoạch cần có 2 người và các dụng cụ bao, lót để đảm bảo trái không bị trầy xước. 

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 7

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 8

 Chuối thu hoạch xong sẽ được xả ra từng nải và rửa sạch qua hai bồn nước. Tất cả công đoạn trồng, chăm sóc, thu hoạch và đóng gói đều được theo dõi chặt chẽ. Ông Hộ cho biết, các chuyên gia nông nghiệp công nghệ cao từ Hàn Quốc và Philippines đã sang tận nơi hướng dẫn các quy trình trên đến khi người dân làm thuần thục thì những chuyên gia này mới về nước.

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 9

Trung bình một thùng chuối đóng gói theo quy cách xuất khẩu là 13 kg, với hai cỡ: từ 4 – 6 nải (loại 1), từ 7 – 9 nải (loại 2). Trong đó, tỷ lệ chuối loại 2 không quá 20% loại 1.

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 10

Sau khi cân, chuối được đóng vào từng thùng, sau đó hút chân không đảm bảo cho khâu vận chuyển và bảo quản. Sản phẩm chuối cấy mô nơi đây xuất khẩu qua các nước như Nhật Bản, Trung Quốc, Singapore, Malaysia,….với giá bán từ 7.000 – 14.000 đồng/kg.

 quy trinh chuan quoc te o vuon chuoi cong nghe cao lon nhat dbscl hinh anh 11

Sau khi thu hoạch chuối, đất sẽ được cày cho tơi xốp và lấy mẫu kiểm tra, phân tích làm cơ sở bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho vụ tiếp theo. 

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Vườn cây mọc trên tường bê tông thẳng đứng này luôn tươi tốt, quả...
Những ngày này, hàng trăm hộ làm nghề ép chuối khô ở huyện Trần Văn...
Từ khi chuyển sang nuôi cá tiêu chuẩn VietGAP theo công nghệ cao...