Thứ Năm, ngày 20/09/2018 03:44 AM (GMT+7)
Thứ Năm, ngày 05/02/2015 08:42 AM (GMT+7)

Bánh phở cuốn xào cực ngon cho ngày lạnh

Bánh phở cuốn mềm xào cùng giá đỗ, thêm xì dầu đậm đà tạo thành món ăn thú vị mỗi khi chán cơm. 

   
 banh pho cuon xao cuc ngon cho ngay lanh hinh anh 1

Nguyên liệu:

- 450 g bánh phở cuốn (loại làm phở cuốn)
- 1 thìa nhỏ tỏi băm
- 200 g giá đỗ
- 3 trái ớt khô
- 3 tép hành lá
- Gia vị: hắc xì dầu, xì dầu và đường.

 banh pho cuon xao cuc ngon cho ngay lanh hinh anh 2

Cách làm:

- Bánh phở cuốn gập vào, cắt khúc khoảng 2,5 cm

- Giá rửa sạch, để ráo. Hành lá cắt khúc.

- Bỏ dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, cho ớt khô vào xào sơ, tiếp theo cho bánh phở cuốn vào xào khoảng 1 phút. Cho tiếp giá đỗ và gia vị vào xào đến khi thấm gia vị thì cho hành lá cắt khúc vào.

 banh pho cuon xao cuc ngon cho ngay lanh hinh anh 3

- Món này ăn nóng mới ngon và có thể ăn kèm với ít ớt sa tế.

Theo (Theo Ngôi sao)
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

"Đối với mình, Vương là chàng trai hoàn hảo, đôi khi nhõng nhẽo như...
Lễ cưới đang diễn ra vui vẻ thì cơn bão ập đến, cả hội trường mất...
Ở Linh Ka có rất nhiều điều mới mẻ khiến người hâm mộ tò mò.