Thứ Năm, ngày 14/12/2017 17:16 PM (GMT+7)
Thứ Năm, ngày 05/02/2015 08:42 AM (GMT+7)

Bánh phở cuốn xào cực ngon cho ngày lạnh

Bánh phở cuốn mềm xào cùng giá đỗ, thêm xì dầu đậm đà tạo thành món ăn thú vị mỗi khi chán cơm. 

   
 banh pho cuon xao cuc ngon cho ngay lanh hinh anh 1

Nguyên liệu:

- 450 g bánh phở cuốn (loại làm phở cuốn)
- 1 thìa nhỏ tỏi băm
- 200 g giá đỗ
- 3 trái ớt khô
- 3 tép hành lá
- Gia vị: hắc xì dầu, xì dầu và đường.

 banh pho cuon xao cuc ngon cho ngay lanh hinh anh 2

Cách làm:

- Bánh phở cuốn gập vào, cắt khúc khoảng 2,5 cm

- Giá rửa sạch, để ráo. Hành lá cắt khúc.

- Bỏ dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, cho ớt khô vào xào sơ, tiếp theo cho bánh phở cuốn vào xào khoảng 1 phút. Cho tiếp giá đỗ và gia vị vào xào đến khi thấm gia vị thì cho hành lá cắt khúc vào.

 banh pho cuon xao cuc ngon cho ngay lanh hinh anh 3

- Món này ăn nóng mới ngon và có thể ăn kèm với ít ớt sa tế.

Theo (Theo Ngôi sao)
Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Trước khi qua đời, chàng trai người TQ thường xuyên thực hiện các...
Khoảnh khắc em bé chào đời đầy thiêng liêng và ý nghĩa đã bị quản...
“Còn gì đáng vui hơn khi mà đàn ông chọn vợ hay người tình chỉ dựa...