Thứ Hai, ngày 20/11/2017 11:31 AM (GMT+7)

Gà trộn rau củ - "đổi gió" cho ngày cuối tuần

author Thứ Bảy, ngày 11/08/2012 06:31 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Dân Việt - Chỉ với cách chế biến đơn giản là xé ít thịt ức gà, trộn cùng rau củ quả thập cẩm, gia giảm vài hương liệu… cả nhà bạn đã có ngay món ăn mới “đổi gió” ngày cuối tuần.

   

Nguyên liệu:

- 1 miếng ức gà

- Dưa chuột, cà rốt, giá đỗ

- Dầu hào, dầu mè, tỏi, hành lá, ớt…

 

Cách làm:

- Thịt ức gà, sau khi luộc chín, nhúng nhanh qua nước lạnh, rồi xé nhỏ

- Dưa chuột bỏ ruột thái con chì. Cà rốt thái sợi nhỏ và chần nhanh qua nước sôi nếu thích.

- Giá đỗ nhặt sạch chần qua nước sôi.

- Pha hỗn hợp gồm 2 thìa dầu hào, 2 thìa dầu mè, 1 thìa tỏi băm, ít ớt băm, hành lá cắt nhỏ. Khuấy tan.

- Cho lần lượt các loại rau củ, thịt gà vào bát to, rưới đều hỗn hợp gia vị đã pha, có thể nêm thêm gia vị cho vừa miệng.

- Nếu muốn ăn béo, bạn có thể phi ít hành củ, rồi rưới lên sau cùng.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Cô gái có làn da trắng nõn cùng đôi chân dài thon thả hì hụi...
Sau khi lộ nhan sắc thật, hot girl mất đi một lượng lớn fan...
Bị lừa một cách ngoạn mục khi yêu qua mạng, người đàn ông...