Thứ Bảy, ngày 21/07/2018 09:35 AM (GMT+7)

Người Việt ăn ít cá, nhiều thịt

author Thứ Sáu, ngày 25/06/2010 08:09 AM (GMT+7)

(Dân Việt) (NTNN) - Kết quả nghiên cứu gần đây của Viện cho thấy, trung bình một người dân Việt Nam chỉ ăn khoảng 50gram cá/ngày nhưng lại ăn thịt gấp 3 lần số cá nói trên.

   
Mỗi người nên ăn cá ít nhất 3 lần/tuần.

Ngày 23-6, TS. Nguyễn Thị Lâm - Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết thông tin trên.

Được biết, trong khi đó, nhiều nước trên thế giới, như Nhật Bản trung bình mỗi ngày, một người ăn 300gram cá.

TS. Lâm cũng cho hay, cá là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể, đặc biệt chất béo của cá chứa các chất béo chưa bão hòa, là chất rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người.

Xem bình luận

TIN ĐỌC NHIỀU

Đoạn clip chỉ vỏn vẹn chưa đầy 1 phút nhưng đã lan rất nhanh trên...
Dù hoàn cảnh gia đình không quá khó khăn, chàng trai vẫn tằn tiện...
Để thu khách hành nam, các nhà hàng đơn giản chỉ cần tuyền những nữ...