Atiso
-
60 đầu bếp đã trổ tài chế biến 100 món ngon từ hoa atiso Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng), đây được xem là cơ hội để lan tỏa ẩm thực chế biến từ cây atiso trong cả nước và thế giới.
-
Vào tháng 6, tháng 7 hàng năm, khi sắc tím của hoa Atiso khoe sắc khắp núi đồi, cũng là thời điểm bà con nông dân thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai bước vào vụ thu hoạch Atiso.
-
Atiso từ xưa đã được nhiều người tin dùng vì không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
-
Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở các xã vùng cao của huyện Sìn Hồ (Lai Châu) đã vươn lên thoát nghèo nhờ trồng dược liệu.
-
Quán bia Đạt Tôm, bể bơi Đạt Tôm, lớp dạy lái xe Đạt Tôm, rừng atiso Đạt Tôm.... Cái tên Đạt Tôm rất thân quen ấy chính là tên và biệt danh của một ông bạn già của tôi.
-
Những triền đồi dốc được anh Mai Văn Đông (40 tuổi, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) múc thành ruộng bậc thang sau đó trồng bạt ngàn cây atiso. Với loại cây trồng bôn trổ như hoa sen này, chỉ riêng bán lá thôi anh Đông đã bán được với giá 2.500 đồng/kg. Ngoài ra, chủ nhân của khu vườn còn bán được cả hoa, thân, rễ của cây atiso.
-
Sử dụng loại thuốc sinh học tự làm từ tỏi, ớt, gừng và rượu, anh Trần Minh Tuấn (28 tuổi, Đà Lạt, Lâm Đồng) đã chăm sóc và thu lợi hàng trăm triệu với 4.000m2 đất nông nghiệp trồng atiso của gia đình.
-
Với mong muốn giữ và phát huy những giá trị vốn có của loại cây dược liệu Atisô, Công ty Cổ phần dược Lâm Đồng (Ladophar) đã liên kết xây dựng vùng trồng loại cây này với diện tích khoảng 500ha.
-
Giá bông atisô Đà Lạt vào ngày 13.7 tại chợ Đà Lạt (Lâm Đồng) được tiểu thương tiêu thụ ở mức trên dưới 400.000 đồng/kg, nhưng vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
-
Atisô tại Đà Lạt (Lâm Đồng) hiện đang có giá 350.000 đồng/kg, trong khi có rất nhiều bông có trọng lượng trên 1 kg.