Thứ Ba, ngày 12/12/2017 02:23 AM (GMT+7)

Trưng bày gà “mặt quỷ” đắt nhất thế giới ở Hà Nội

authorTất Định Thứ Bảy, ngày 07/02/2015 06:00 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Lần đầu tiên giống gà đen kịt toàn thân giá trên 2.500 USD (xuất xứ từ Indonesia) được trưng bày tại Hà Nội.

   

Giống gà Ayam Cemani, nguồn gốc từ hòn đảo Java, Indonesia được nhiều người săn lùng như báu vật. Loại gà này được cho là đắt nhất thế giới với giá từ 2.500 USD trở lên.

Đặc điểm nổi bật của gà Ayam Cemani là “đen từ trong ra ngoài, từ ngoài vào trong” với đủ lông đen, chân đen, móng đen, mào đen, yếm đen, thịt đen, xương đen, thậm chí các cơ quan nội tạng cũng tối màu. Vì ngoại hình dị biệt của mình, loài gà này còn mang tên gọi khác là gà “mặt quỷ”.

Hiện tại, một chú gà trống Ayam Cemani nặng hơn 3kg đang được trưng bày tại khu những “sản vật tiến vua” ở Triển lãm Giảng Võ (Hà Nội). Anh Trần Nhữ Giáp, chủ trang trại Vườn chim Việt đã nhân giống và nuôi thành công loại gà này tại Việt Nam.

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 1
Con gà Ayam Cemani duy nhất được trưng bày tại triển lãm Giảng Võ (Hà Nội)

 
Đầu năm 2013, anh Giáp được một người bạn du lịch Indonesia tặng trứng để ấp nở. Sau hơn 1 năm, anh đã nhân giống ra hơn 30 con.

Anh Giáp cho hay, tính theo giá bán ở Châu Âu, chú gà trống kia có thể lên tới hơn 2 ngàn đô la. Nhưng vì nguồn giống đang rất khan hiếm nên anh không bán và cũng không định giá mà chỉ trưng bày cho người dân chiêm ngưỡng.

Chủ của chú gà trên chia sẻ: “Giá gà quá đắt đỏ nên ngay cả người nuôi như tôi cũng không dám ăn thịt. Hy vọng, sau khi giống gà được nhân rộng, nhiều người sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị của chúng”.

Theo các nhà khoa học, chất fibromelanosis trong cơ thể gà đã thúc đẩy sự phát triển của tế bào sắc tố đen. Gene tạo ra fibromelanosis là gene đột biến. Fibromelanosis đã tồn tại ở khu vực châu Á hơn 800 năm trước. Sự đột biến đã tạo ra nhiều giống gà khác như gà đen Thụy Điển hoặc Svart Hona cũng có màu lông đen như Ayam Cemani.  

Thịt gà Ayam Cemani giàu dinh dưỡng, rất tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh con. Nó cũng được coi là vật nuôi đem lại nhiều may mắn cho gia chủ.

Một con gà trống Ayam Cemani trưởng thành nặng khoảng 2-2,5 kg, còn gà mái thì khoảng 1,5-2 kg. Mỗi năm, một con gà mái có thể đẻ được 80 quả trứng.

Được biết, anh Trần Nhữ Giáp cũng là người khá nổi tiếng trong việc thuần hóa và nhân giống những loài chim, gia cầm quý hiếm như vịt trời, sâm cầm, chim trĩ bảy màu…

Ngoài loại gà Ayam Cemani, khu trưng bày “sản vật tiến vua”- Hội chợ xuân Ất Mùi 2015 còn quy tụ nhiều sản vật độc đáo của Việt Nam như gà Đông Tảo, gà chín cựa, gà Hồ, cá Anh Vũ, cốm Vòng, chè Tân Cương…

Một số hình ảnh về loài gà đắt nhất thế giới Ayam Cemani và các “sản vật tiến vua” của Việt Nam:

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 2
Giá của mỗi con gà Ayam Cemani này lên tới hơn 2.500 USD

 

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 3

 

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 4

Giống gà này có đặc điểm toàn thân đen kịt, thậm chí nội tạng cũng mang màu xám

 

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 5
Anh Trần Nhữ Giáp, người đã nuôi và nhân giống thành công gà Ayam Cemani tại Việt Nam

 

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 6
Ngoài chú gà đắt đỏ Ayam Cemani, khu trưng bày “sản vật tiến vua” còn có nhiều sản vật đặc biệt khác như giống “gà chín cựa” Tân Sơn (Phú Thọ), giá từ 450 nghìn đồng/kg

 

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 7
Chú “gà chín cựa” giá trên 3 triệu đồng vì sở hữu bộ mào mâm xôi, vóc dáng cân đối.

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 8
Gà Hồ (Thuận Thành, Bắc Ninh) đều có giá trên 3 triệu đồng/con 

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 9
Chim trĩ khoang cổ. Thịt của chúng còn được mệnh danh là “chả phượng”, giá 450 nghìn đồng/kg 

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 10

Chim trĩ 7 màu quý hiếm giá gần 5 triệu đồng 

 trung bay ga “mat quy” dat nhat the gioi o ha noi hinh anh 11
Gốc trà cổ thụ 80 năm, được đem từ Tân Cương (Thái Nguyên) về Hà Nội triển lãm
Tag:  gà mặt quỷ   
Xem bình luận
Có ai biết anh Trần Nhữ Giáp không nhỉ và ở Hà Nội chỗ nào có gà mặt quỷ indo không?
Bình luận có 0 phản hồi
Ai biết địa chỉ của anh Trần Nhữ Giáp không?
Bình luận có 0 phản hồi
Cái gà đen "mặt quỷ" đó có rất nhiều ở miền núi bắc VN, gọi là gà "Hmong"!
Bình luận có 0 phản hồi

TIN ĐỌC NHIỀU

Tin từ cơ quan chức năng huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương sáng nay...
Lãnh đạo tập đoàn Hưng Hải, đơn vị quản lý công trình...
Chiếc xe bán tải bất ngờ tăng tốc đâm vào nhiều ô tô xe máy đang...