5 thạc sĩ đi bán... nước ép

K.C (Thế giới Tiếp thị) Chủ nhật, ngày 27/07/2014 07:48 AM (GMT+7)
Lee Phương, cô thạc sĩ quản trị kinh doanh của đại học Curtin (Úc) vừa kiểm tra mớ rau củ vừa nói: “Có một chị học thạc sĩ quản trị nhà hàng khách sạn từ Pháp về, một anh học thạc sĩ truyền thông từ Đức, một bạn học MBA ở RMIT, và một bạn thạc sĩ dược nữa… Tổng cộng là có năm cái bằng thạc sĩ”...
Bình luận 0

Tiệm nước ép – nước nấu mang tên Mia – vừa mang hình ảnh của xe nước mía quen thuộc tải theo câu chuyện về sự mát mẻ, tươi mới và giải khát, lại vừa là một từ cảm thán “quá đã” trong phim Mama Mia. Đó cũng là giấc mơ của một nhóm bạn trẻ, mà họ gọi vui là “quán nước có hàm lượng bằng cấp rất cao”.

img
Quầy nước ép của Mia.

 

Lee Phương, cô thạc sĩ quản trị kinh doanh của đại học Curtin (Úc) vừa kiểm tra mớ rau củ vừa nói: “Có một chị học thạc sĩ quản trị nhà hàng khách sạn từ Pháp về, một anh học thạc sĩ truyền thông từ Đức, một bạn học MBA ở RMIT, và một bạn thạc sĩ dược nữa… Tổng cộng là có năm cái bằng thạc sĩ”.

Cô cười: “Mỗi người một việc, và thò tay vô làm mới thấy rằng đi học nhiều chưa chắc đã… chắc ăn. Tụi mình theo dòng nước nấu từ thảo dược và nước ép rau củ, nên cũng hơi phức tạp chút khi thuyết phục khách hàng dùng thử những món lạ như khổ qua ép, bông cải ép hay những vị đậm mùi thuốc nam… Điều may mắn là phân công rõ ràng nên không bị giẫm chân lên nhau. Và tất cả mọi thứ đều đang nằm ở giai đoạn thử nghiệm”. Ở khu vườn nhỏ mang tên Mia này, họ làm ra những chai nước rất đẹp, xong xách xe máy đi giao tận văn phòng của khách hoặc mang đến cửa nhà mỗi sớm tinh mơ, vì nhiều khách chọn gói dịch vụ uống nước thảo dược để giải độc nguyên tuần…

Đây cũng là một xu hướng đang bắt đầu lan rộng trên thế giới, khi mà những người trẻ quan tâm nhiều hơn đến sức khoẻ, đến việc hạn chế hoá chất trong việc ăn uống của mình. Rau củ quả tươi nguyên, ép lấy nước, pha thêm vị ngọt của cây cỏ ngọt vốn dùng làm đường ăn kiêng, ướp lạnh rồi dùng ngay. Và hôm nay, thứ năm, thực đơn “hot” nhất của tiệm Mia là món trà lá sen có tác dụng… giảm mỡ…

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem