An Thư

Tác giả An Thư đã có những chia sẻ về truyện ngắn “Xóm Cồn”, tác phẩm đầy ám ảnh về thân phận của những người phụ nữ Việt qua nhiều thời đại.

Và tất nhiên, công việc này cũng không dành cho hội ăn kiêng, sợ béo.

Cây rau rừng vốn dĩ rất khỏe, sức đề kháng mạnh, do đó việc chăm sóc không quá cầu kỳ và gần như không phải dùng các biện pháp phun xịt thuốc bảo vệ thực vật. Ba loại rau rừng là bầu đất, lỗ bình và cần dại đang được thu mua với giá trung bình 30.000 đồng một kg.

Khô nhái hay còn được gọi với tên mỹ miều là: “Kiều nữ chân dài” là loại đặc sản độc đáo được hình thành hơn 3 năm nay tại huyện Tịnh Biên (An Giang). 

Hằng năm, khi những dòng suối vào mùa cạn nước và nhất là khi cơn mưa rào đầu tiên của mùa hè trút xuống, trẻ em ở Nậm Pung (Bát Xát) háo hức rủ nhau đi dọc bờ suối tìm những con sâu đen- người ta thường gọi là “rết nước”, ẩn mình trong khe đá.

Tình cờ gặp anh Điều bắt chuột trên bờ ruộng, nhìn những chú chuột non tơ trong giỏ, nhiều người nghĩ anh bắt cho gà ăn. Tuy nhiên, anh Điều nói: “Bắt về làm món ăn đấy, muốn ăn thử thì lên nhà tôi, ngon lắm”.

Loại pho mát than đặc biệt này được bán tại cửa hàng nông sản Manor Farm Shop ở Leasingham, Anh.

Trưa nay (4.4), cả 3 người trong một gia đình ở thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình phải nhập viện cấp cứu vì ăn một loại rễ cây lạ, bề ngoài giống sâm.

Dân Việt - Theo tin từ Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai (BVĐK), sau 1 tuần điều trị đến 29.5, hai bệnh nhân bị ngộ độc nặng đã tỉnh lại và có thể tự thở.

Xôi vốn chẳng phải món ăn xa lạ gì, từ xôi đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đến xôi đậu quyên, đậu ngự… Nhưng nếu ăn thử nắm xôi nhỏ nhẻ, bạn sẽ thấy rằng loại đậu hoang dại này mới đúng là bạn "tri kỷ" của nếp nương.