Trần Mỹ Hạnh Món kho quẹt ngon tuyệt! Bí quyết giữ tôm mềm là ngâm nước ấm trước khi xào, lửa nhỏ liu riu, và đừng quên nêm nếm gia vị vừa miệng nhé. Cách làm này giúp tôm khô giữ được độ ngọt, không bị dai hay cứng. Thành phẩm rất hấp dẫn.

Phạm Thị Diễm Tuyệt vời! Bài viết chia sẻ rất chi tiết, mình đã áp dụng và thành công rồi. Tôm khô mềm mại, nước kho sánh quyện, ăn kèm với cơm nóng thì hết sảy. Cảm ơn vì bí quyết hay ho này.

Phạm Văn Đức Kho quẹt nhà mình nay ngon hơn hẳn nhờ bài viết này. Mình đặc biệt ấn tượng với mẹo ngâm tôm khô trước khi chế biến. Không những tôm mềm mà mùi vị cũng đậm đà hơn hẳn. Đúng là bí quyết hay, mình sẽ chia sẻ với mọi người.