Bánh nếp

Trong kí ức mỗi người chắc hẳn sẽ không thể nào quên được những thức quà tuổi thơ gắn liền với những phiên chợ quê. Với tôi cũng vậy! Cho đến bây giờ, khi đã là thiếu niên trưởng thành, tôi vẫn không thể quên được hương vị ngọt bùi của món bánh đa vừng, bánh nếp quê hương Khánh Thiện (Yên Khánh - Ninh Bình) quê tôi…

Hình thức bên ngoài của những chiếc bánh này trông không được bắt mắt cho lắm, nhưng vì hương vị quá ngon của nó mà nhiều người chấp nhận đứng chờ 30 phút.

Món bánh nếp chay thanh đạm, ngọt thanh, dẻo thơm hương vị rất đặc biệt và có màu trắng ngần, rất hấp dẫn. Chỉ cần nhìn thôi, bạn đã muốn thưởng thức ngay rồi.Mùa lễ Vu Lan năm nay bạn hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nhiều người ra định cư ở thành phố, dù nhà cửa khang trang có sân vườn, hồ bơi nhưng vẫn thấy thiếu vắng điều gì đó. Sau nhiều năm đi thăm thú các nơi họ mới nghiệm ra được, ấy là thiếu đi một cái ngõ vào nhà.

Miền trung du bán sơn địa không chỉ nổi tiếng bởi những rừng cọ, đồi chè. Trong cái xanh tươi bạt ngàn vi vút ấy còn có những đồi sắn kiên gan hút nhựa đất cằn để làm nên chất bột trắng mịn.

Lần đầu vào chợ, tôi giật cả mình vì tiếng rao mời ăn… lòng lợn từ một người đàn ông đã ngoại 60 tuổi. Giữa phố chợ người Việt, món lòng của bác khá đắt hàng nên chỉ tầm non trưa, xô lòng lợn đã hết.

(Dân Việt) - Lễ buộc chỉ cổ tay là lễ hội truyền thống của người Khùa ở xã Dân Hoá, huyện Minh Hoá, tỉnh Quảng Bình, với mục đích chúc phúc cho con cháu và người già.

Dân Việt - “Cái gì trong trắng, ngoài xanh / Có đậu, có hành, có cả thịt heo?”. Thiếu bánh tét hoặc bánh chưng, mâm cỗ không còn… Tết Việt.

Dân Việt – Những chiếc vỏ Iphone có hình dáng của miếng sushi tôm, cơm cá chình hay bánh nếp truyền thống của đất nước Mặt trời mọc hiện đang là mốt của giới trẻ Nhật Bản.

(Dân Việt) - Củng Chá, bản to vào hạng nhất xã Phố Là (Đồng Văn, Hà Giang) có mấy chục ngôi nhà vách đất, mái phủ ngói ống rêu phong, nơi đồng bào Pu Péo, cộng đồng dân tộc có dân số ít nhất nước sinh sống.