Chủ đề nóng

bánh xèo

  • Thưởng thức món ngon trứ danh ở vùng đất Võ

    Thưởng thức món ngon trứ danh ở vùng đất Võ

    Du khách sẽ bị quyến rũ bởi nhiều món ngon nức tiếng ở Bình Định như bánh hỏi lòng heo, bánh canh cả cá, bánh xèo tôm nhảy.
  • Bí ẩn ngọc thực

    Bí ẩn ngọc thực

    Bằng cách nào mà loại “cỏ” mọc lên từ bùn lại cho hạt gạo trắng và trong, cho bát cơm ngọt, thơm, dẻo đến thế.
  • Cần Thơ: Tổ chức Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ

    Cần Thơ: Tổ chức Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ

    Ngày hội sẽ giới thiệu và quảng bá hơn 100 món bánh dân gian làm từ gạo, nếp và các nông sản của Cần Thơ và ĐBSCL như: Bánh xèo Mười Xiềm, bánh tét Chín Cẩm...
  • Phố đặc trưng ẩm thực Việt ở Úc

    Phố đặc trưng ẩm thực Việt ở Úc

    Melbourne, thành phố lớn thứ hai nước Úc, thủ phủ và là thành phố trung tâm của bang Victoria, một điểm đến cực kỳ hấp dẫn đối với du khách toàn thế giới.
  • Hồn quê trong tấm bánh

    Hồn quê trong tấm bánh

    Bánh khoái, tên gọi khác của bánh xèo làm từ bột gạo, nhân tôm, thịt, giá đỗ ăn với rau sống, thường hay gặp ở miền Trung.
  • Nhớ mùa điên điển say mê...

    Nhớ mùa điên điển say mê...

    Vào mùa nước nổi, chúng tôi thường bơi theo con nước oằn những cành điên điển trĩu bông xuống hái. Bông điên điển mang về được mẹ tôi làm bánh xèo hay chấm mắm kho. Vị ngòn ngọt, giòn giòn của bông trở thành món ăn đặc sản...
  • Những món ngon khó chối từ được làm từ... gạo

    Những món ngon khó chối từ được làm từ... gạo

    Từ ruộng đồng xanh tươi, những hạt gạo trắng ngần, căng bóng, đều tăm tắp qua đôi tay của người đầu bếp trở nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nhưng không kém phần hấp dẫn.
  • Li kì như săn... nấm mối vùng Cửu Long

    Li kì như săn... nấm mối vùng Cửu Long

    Người dân đi săn nấm mối phải dậy từ lúc trời còn khuya, xách đèn đi dò tìm khắp nơi trong vườn và “xí phần” – lấy 1, 2 tàu lá dừa phủ lên hay cắm một đoạn cây vào đó làm dấu hiệu để mọi người biết đây là nơi đã có chủ.
  • CNN khiến thực khách mê mẩn với quà vặt Việt

    CNN khiến thực khách mê mẩn với quà vặt Việt

    Khi nói đến "thiên đường" quà vặt ở Việt Nam, "thượng đế" hẳn không thể không nhắc đến các món bánh xèo, bánh khọt, bánh chuối, bánh gối và gỏi cuốn.
  • Điểm danh 10 món ăn Việt chưa tới 1 USD

    Điểm danh 10 món ăn Việt chưa tới 1 USD

    Bánh canh - đặc sản của Phan Thiết, bánh hỏi ở Qui Nhơn hay bún thịt nướng tại Huế và Đà Nẵng thực sự gây ấn tượng với du khách nước ngoài, bởi không chỉ ngon mà còn rất rẻ với giá chưa tới 1 USD.