Năm 2004, khi vừa tròn 30 tuổi, anh Vũ Khắc Đẩu, bỏ thị thành, vay tiền lên núi mở trang trại tổng hợp mà trên cạn thì anh làm chuồng nuôi nai, dưới nước anh thả cá. Thấm thoắt 13 năm, hiện trang trại của anh Đẩu là địa chỉ tin cậy cung cấp thực phẩm an toàn cho người dân thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên