"Bưởi Diễn" đặc sản Hà Nội được rao bán chỉ 2.000 đồng/quả

Có nguồn gốc từ làng Đức Diễn (Phường Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, HN), từ lâu bưởi Diễn đã nổi tiếng khắp cả nước bởi màu vàng bắt mắt, mùi thơm nồng nàn và vị ngọt đậm hiếm có.

Cứ mỗi dịp gần Tết, nhà nhà lại tìm mua thứ đặc sản trứ danh này để mang biếu tặng hoặc để thiết đãi bạn bè vào dịp đầu xuân. Dần dần, bưởi Diễn đã trở thành thứ quà biếu không thể thiếu vào mỗi dịp cận Tết của người dân Hà Nội với giá lên tới hàng trăm nghìn đồng/quả.

Bưởi Diễn có nguồn gốc tại thôn Đức Diễn với màu vàng đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng và múi bưởi ngọt đậm vị.

Tuy nhiên, thời gian gần đây, người tiêu dùng không khỏi bất ngờ khi còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết nhưng bưởi Diễn đã được rao bán rầm rộ trên chợ mạng với giá từ 10-15.000 đồng/quả, thậm chí có người rao bán chỉ 2.000 đồng/quả.

Đơn cử như trên chợ đầu mối nông sản miền Bắc, chị Tình (đến từ Hải Phòng) rao bán bưởi Diễn với giá chỉ từ 2.000 đồng/quả với size từ 0,3-0,4kg/quả; từ 0,6-0,7kg/quả có giá 4.000 đồng; loại từ 0,7-1,3kg/quả chỉ 7.000 đồng…

Theo chị Tình, đây là bưởi trồng tại một số huyện ở Hải Phòng. Bưởi được đóng thành từng bao, khách không được lựa từng quả và có thể giao hàng khắp cả nước.

“Em có vườn bưởi Diễn ngon, giá chỉ từ 2.000-7.000 đồng/quả, giá tại vườn, ai thiện chí em dẫn lên tận vườn, gốc lâu năm”, một tài khoản bán hàng có tên là Phượng Tỷ rao.

Người tiêu dùng không khỏi ngỡ ngàng khi bưởi Diễn được rao bán rầm rộ với giá chỉ 2.000 đồng/quả.

Khi được hỏi, chị Phượng cho hay, đây là loại bưởi Diễn được nhà chị trồng hơn 7 năm nay tại huyện Yên Bình (Yên Bái).

“Năm ngoái có mối ở Hải Phòng lên mua bưởi to chỉ 10.000 đồng/quả, bưởi nhỏ từ 5-6.000 đồng/quả, bưởi bi họ chỉ trả 2.000 đồng nhưng năm nay chờ mãi không có lái lên hỏi mua nên tôi đăng lên chợ mạng rao lẻ xem sao”, chị Phượng cho hay.

Theo tìm hiểu của PV, hầu hết bưởi Diễn được bán giá rẻ chỉ từ 20.000 đồng/quả trở xuống trong thời gian này đều được trồng ở một số tỉnh lân cận, gốc mới trồng hoặc mới cho thu hoạch được ít năm.

Trong khi quỹ đất trồng bưởi Diễn tại làng Diễn ngày càng thu hẹp do nhu cầu về nhà ở và các dự án đường giao thông, khu đô thị được triển khai khiến số lượng bưởi Diễn ngày càng khan hiếm, đẩy giá thành lên ngày càng cao thì người dân nhiều tỉnh miền Bắc đã mua cây giống bưởi Diễn về trồng với diện tích lớn.

Theo người làng Diễn, bưởi của làng phải hơn 1 tháng nữa mới được thu hoạch.

Tìm về làng Đức Diễn (Phường Phúc Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, HN), nơi được coi là thủ phủ của loại bưởi Diễn lừng danh miền Bắc, hầu hết người dân ở đây cho biết phải hơn 1 tháng nữa bưởi Diễn trồng tại Đức Diễn mới cho thu hoạch.

Ông Đinh Văn Thụ, trú tổ 1 phường Phúc Diễn cho biết những quả bưởi gốc lâu năm thường được người quen đến mua tận nhà, không phải mang ra chợ bán hay rao bán trên chợ mạng. Gia đình ông chưa năm nào bán bưởi Diễn dưới 40.000 đồng/quả.

“Nhà tôi có 30 gốc bưởi được trồng trên diện tích hơn 360m2, mỗi năm cho thu hoạch từ 2.000-3.000 quả nhưng sát Tết mới hái bán. Khách thì toàn khách quen biết, họ mua làm quà biếu hoặc để tiếp khách dịp tết”, ông Thụ nói.

Dù hơn 1 tháng nữa mới đạt chất lượng tốt nhất để cho thu hoạch nhưng những quả bưởi Diễn chính gốc đã vàng ruộm, đẹp mắt.

Theo ông Thụ, những gốc bưởi lâu năm trồng tại Đức Diễn luôn có giá từ 40-50.000 đồng/quả, thậm chí 70.000 đồng/quả bán tại vườn.

Hái thử 1 quả bưởi Diễn tại vườn rồi gọt ngay tại gốc, ông Thụ cho hay, nhìn quả bưởi vàng ruộm thế này nhưng còn hơn 1 tháng nữa mới đạt chất lượng tốt nhất, ngọt nhất. Để tránh bị ruồi vàng chích hỏng quả, ông phải mua túi bóng xốp về buộc từng quả từ tháng 8 đến nay rồi lại thuê người tháo ra để bưởi có màu đẹp, chuẩn bị thu hoạch.

“Giá bưởi Diễn phụ thuộc vào tuổi của cây. Vườn nhà tôi trồng được 25 năm, bán trung bình khoảng 50.000 đồng/quả, một số nhà gốc lâu năm hơn họ còn bán 70-80.000 đồng/quả tại vườn mà phải đặt tiền trước và quen biết họ mới phần cho. Tuy nhiên số lượng bưởi này không còn nhiều do họ bán đất, chặt bưởi để xây nhà”, ông Thụ nói.

Theo quan sát, bưởi Diễn lâu năm có màu vàng đều, rất thơm, vỏ mỏng tang, múi ráo. Bằng mắt thường cũng có thể nhìn thấy màu vàng đậm của múi bưởi, khi ăn không hề có cảm giác he đắng như các loại khác.