Cá kho

Có rất nhiều món cá kho quen thuộc với người dân miền Tây như cá kèo kho tiêu, cá linh kho mía, cá lòng tong kho quẹt, cá bống trứng kho nước cốt dừa… nhưng ít ai nhắc đến cá heo nước ngọt.

Đầu tháng chạp đến áp Tết là thời điểm bận rộn nhất. Già trẻ, lớn bé đều ai vào việc nấy, người mổ cá, người giã riềng, giã gừng, người lo bếp núc tấp nập. Có năm kho vài trăm nồi, năm nhiều hơn thì cả ngàn nồi...

(Dân Việt) - Sau khi ăn bữa trưa 13.7, hơn 100 công nhân thuộc Xí nghiệp may 8, Công ty cổ phần May Hồ Gươm (Hà Nội), ở địa phận xã Cẩm Tú, huyện Cẩm Thủy nổi mẩn đỏ, chóng mặt và buồn nôn.

(Dân Việt) - Không điện, đường, trường, trạm, không nước sạch... đó là cuộc sống suốt hàng chục năm qua của gần 300 con người ở thôn Mó, xã Xuân Thái (Như Thanh, Thanh Hóa).

(Dân Việt) - Đoạn đường gần sân bóng mini nhân tạo Doanh nhân, khu 5, phường Hiệp Thành, thị xã Thủ Dầu Một bị người dân chiếm dụng hành lang để phơi cá khô, bốc mùi hôi cả khu vực. Cá được phơi trực tiếp xuống đất, ruồi nhặng đeo bám từng đàn

(Dân Việt) - Thương cha mẹ cả đời đói nghèo, cơ cực như đá núi, chúng em bảo nhau, dù hoàn cảnh thế nào cũng phải học được thật nhiều cái chữ. Chỉ có cái chữ mới "cõng" được chúng em vượt qua núi đá...

(Dân Việt) - Muối ăn nếu không chiếm hạng nhì sau cholesterol trên bảng “phong thần” các chất sinh bệnh thì cũng huy chương… đồng. Nguồn bệnh đến, nhiều khi chỉ qua bữa cơm quen thuộc: Cơm trắng cá khô!

Nhậu về, nhìn nồi cá vợ kho không bỏ màu đường, Lý tức giận quát mắng chị Nga rồi lôi chị vào phòng đánh đập. Hàng xóm báo Công an tới can thiệp, Lý còn tỏ thái độ thách thức.

(Dân Việt) - Ngày 4-10, Công an huyện Phước Sơn, Quảng Nam xác nhận vừa đưa 32 đồng bào dân tộc thiểu số Bhnoong ở các xã Phước Chánh, Phước Năng và thị trấn Khâm Đức (huyện Phước Sơn) từ Đăk Rmăng (Đăk Glong, Đăk Nông) về đến quê nhà an toàn.

(Dân Việt) - Trong lúc trẻ em khắp nơi còn nghỉ hè thì 6.000 học sinh ở huyện Kong Plong, tỉnh Kon Tum phải đi học từ đầu tháng 7. Không phải các em học hè như dân thành phố, mà phải khai giảng sớm để phòng mưa lũ.