Sau 3 năm được tôn vinh và trao danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc 2014”, anh Tăng Xuân Trường – Giám đốc Công ty TNHH MTV Hưng Việt đang vận hành chuỗi nhà máy sơ chế, bảo quản và đóng gói rau, củ, quả khép kín và hiện đại nhất tỉnh Hải Dương. Phóng viên Báo NTNN đã có cuộc trò chuyện thú vị với “siêu” nông dân này.
Lo lắng tìm đầu ra cho sản phẩm, người dân trồng cà rốt ở các huyện Nam Sách, Cẩm Giàng (Hải Dương) đã chủ động hợp tác, liên kết với doanh nghiệp. Song, bà con vẫn chưa hết lo vì không thể quyết định được giá bán.
Đã có quá nhiều bài học về trồng trọt, chăn nuôi theo phong trào, cung vượt cầu nên người dân trồng cà rốt ở các huyện Nam Sách, Cẩm Giàng (Hải Dương) đã chủ động hợp tác, liên kết với doanh nghiệp. Song, bà con vẫn chưa hết lo vì họ vẫn không thể quyết định được giá bán.
Ngày nay, bánh mì đã trở thành món điểm tâm quen thuộc đối với người bình dân miền Tây Nam bộ. Cứ mỗi buổi sáng sớm, ở các chợ thị trấn, thị tứ hay dọc các con đường làng liên thôn, liên ấp những chiếc xe bánh mì đước đẩy đi kèm với tiếng rao bán thân thương.
Đang vào vụ thu hoạch, song do giá cà rốt giảm sâu nên nông dân không đoái hoài gì,
khiến hàng trăm ha cây trồng này ở huyện Gia Bình (Bắc Ninh) bị bỏ mặc ngoài ruộng.
Trong Việt Nam tự điển của Hội Khai trí Tiến đức , xuất bản năm 1931, chữ phở được giải nghĩa như sau: "Phở do chữ phấn mà ra. Món đó ăn bằng bánh thái nhỏ nấu với thịt bò: phở xào, phở tái".