Cá trắm

Nông dân trên địa bàn huyện Bố Trạch (tỉnh Quảng Bình) tranh tài bắt cá trắm dưới dòng sông Son và tuyển chọn con cá to, đẹp nhất để trao giải "hoa hậu cá trắm" năm 2023.

Miếng cá trắm giòn ngon kết hợp với nước sốt cà chua mặn ngọt sánh mịn, hấp dẫn, ăn cùng với cơm trắng rất ngon.

Thị trường cá nước ngọt sôi động trở lại, giá bán cá các loại tăng là những tín hiệu vui với người nuôi cá tỉnh Thái Bình sau một thời gian dài chịu cảnh thua lỗ do ảnh hưởng của dịch Covid-19.

Ông Nguyễn Văn Hiến, thôn Xuân Thọ, xã Minh Quang, huyện Ba Vì, TP Hà Nội đang nuôi 8 tấn cá lồng trên sông Đà. Nhưng cá trắm cỏ, cá rô phi đơn tính to cồ cộ, đàn cá trắm toàn con to dài hơn 4kg/con mà vẫn chưa có ai mua....

Tận dụng tiềm năng, lợi thế diện tích mặt nước vùng lòng hồ thủy điện Sơn La rộng lớn, các hộ dân trên địa bàn xã Nậm Giôn (huyện Mường La, tỉnh Sơn La) đã tự nguyện liên kết với nhau đứng lên thành lập hợp tác xã (HTX) Thủy sản Nậm Giôn để phát triển nghề nuôi cá lồng.

Tận dụng diện tích ruộng bỏ canh tác nhiều năm, anh Nguyễn Hùng Cường ở thôn Lộc Xá, xã Đoàn Xá (huyện Kiến Thụy, TP Hải Phòng) nghiên cứu, triển khai thành công mô hình xen canh cấy lúa kết hợp nuôi cá trắm cỏ trên cùng một diện tích, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nhờ xuất bán hàng tấn cá trắm cỏ vào dịp cuối năm, anh Đèo Văn Trọng, sinh năm 1987, bản Sẳng Sang (xã Muổi Nọi, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La) có thu nhập 70 triệu đồng vào mỗi dịp Tết đến xuân về.

Vốn có truyền thống nghề nuôi cá lồng trên sông Son, những năm qua, người dân xã Sơn Trạch (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) đã phát triển đa dạng các loại cá, như: trắm cỏ, chình, leo, trắm đen... với mong muốn tạo ra sản phẩm hàng hóa đặc sản, uy tín để níu chân du khách khi đến với quê hương miền di sản.

Chiều ngày 15/7, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã tổ chức hỗ trợ 11.000 con cá giống cho Hợp tác xã nông - lâm - thủy sản xã Khánh Thiện, huyện Lục Yên (Yên Bái) để thực hiện mô hình nuôi ghép cá trắm. Tổng trị giá đợt hỗ trợ là 200 triệu đồng.