Chiều tối 28.3, ông Đặng Phúc - Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản (Sở NNPTNT Phú Yên) thông tin với PV Dân Việt: đơn vị đã có báo cáo cấp trên xung quanh vụ phát hiện ruốc nhuộm phẩm màu tại Gành Đỏ, phường Xuân Đài (TX.Sông Cầu, tỉnh Phú Yên).

Liên quan đến việc các cơ sở thu mua ruốc tại phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu (Phú Yên) dùng phẩm màu để “nhuộm đỏ ruốc”, cơ quan chức năng tỉnh cho biết, hiện tại không lấy được mẫu để kiểm tra và kết luận nhưng vụ việc đã có từ lâu, phẩm màu cho cả vào bánh và kim chi..

Người dân tại khu vực Gành Đỏ (TX.Sông Cầu, Phú Yên) xác nhận việc dùng bột phẩm màu đỏ hòa vào nước biển để tưới lên ruốc là chuyện có thật đã diễn ra tại địa phương. Tuy nhiên, việc này do các thương lái thu mua thực hiện…

Sau khi Dân Việt đăng tải thông tin về việc một số người đã nhuộm đỏ ruốc bằng phẩm màu ở biển Gành Đỏ (Sông Cầu, Phú Yên), chiều ngày 24.3, ông Nguyễn Thanh Phong – Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Cục đã có văn bản yêu cầu các cơ quan chức năng tỉnh Phú Yên làm rõ vụ việc người dân nhuộm ruốc tại chân cầu Gành Đỏ (Sông Cầu, Phú Yên).

“Trường hợp này, nếu chai hóa chất nhuộm ruốc mà không có nhãn mác xuất xứ thì không thể chấp nhận được! Phải bắt quả tang, thu giữ mẫu hóa chất để kiểm nghiệm và xử lý đúng luật định”, đó là khẳng định của ông Nguyễn Văn Tâm - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Phú Yên) khi trao đổi với Dân Việt về thông tin “nhuộm đỏ ruốc” tại Gành Đỏ.

Về hoá chất dùng để nhuộm ruốc ở chân cầu Gành Đỏ (Sông Cầu, Phú Yên), các chuyên gia dự đoán là chất Rhodamine B dùng trong công nghiệp nhuộm vải, có khả năng gây hại cho gan, thận, làm tăng nguy cơ gây ung thư.

Chiều 23.3, trên facebook cá nhân của mình, một người chơi nhiếp ảnh đã chia sẻ những bức ảnh chụp cận cảnh người dân nhuộm ruốc biển bằng hóa chất màu đỏ. Thông tin này nhanh chóng được chia sẻ với tốc độ chóng mặt trên mạng xã hội. Được sự đồng ý của chủ nhân facebook, Dân Việt chia sẻ những hình ảnh gây sốc này đến độc giả.